Teljes kiőrlésű liszt

A tönkölybúza ( Triticum spelta ), más néven Spachtel , egy ősi búzafajta, amely több ezer éves. Az ókori Rómában és a középkori Európában széles körben elterjedt, de idővel szinte teljesen kiszorították a hatékonyabb és könnyebben termeszthető búzafajták. Az utóbbi időben a tönkölytermékek reneszánszát...

Pro Natura Vollkorn teljes kiőrlésű liszt. A tönkölylisztet a búza egyik legrégebbi és legértékesebb fajtájából – a tönkölyből – állítják elő. A tönköly teljes kiőrlésű liszt kiválóan alkalmas teljes kiőrlésű kenyér sütésére, amely gazdag értékes rostokban.

A tönkölyliszt egyfajta búzaliszt; a tönkölybúza nevű búzafajtából, más néven Spachtel, vagy tönkölybúzából készül. A tönköly újdonságnak tűnik az egészséges élelmiszerek piacán, de ne hagyjuk magunkat megtéveszteni a külső által, ez egy ősi, egykor széles körben elterjedt búzafajta, amelyet csak a 20. század második...

HOZZÁVALÓK Hajdinaliszt* (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő ) LEÍRÁS Ökológikus hajdinaliszt malomban őrölt hajdina. Tökéletes palacsintákhoz, süteményekhez és tésztákhoz. A hajdinaliszt és hajdina fogyasztása nagyon előnyösnek tartott a test zökkenőmentes működése szempontjából. AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK Szárított és szellőző helyen tárolandó.