Caratteristiche e utilizzo della citronella

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Citronella è ormai indispensabile nella cucina asiatica. Attualmente questa spezia facilmente reperibile trova molteplici usi, principalmente in cucina, ma non solo. Le sue proprietà benefiche per la salute sono apprezzate nella medicina popolare tradizionale dei paesi asiatici e...
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Pane - Tipi e valori nutrizionali

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Il pane è un alimento base che si trova in quasi ogni casa. Di solito lo mangiamo in combinazione con verdure, formaggio e affettati, lo usiamo anche spesso come accompagnamento a vari piatti. Alcuni lo spalmare con burro,...
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Uso dell'olio d'oliva

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L'olio d'oliva è uno dei prodotti base sin dall'antichità, sia nella preparazione dei cibi, per scopi di cura, sia come sostanza con benefici medici. L'olio d'oliva è versatile, utilizzabile sia in cucina che in cosmetica – non c'è...
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Perché vale la pena bere tè?

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Il tè è una bevanda così diffusa che non si può più immaginare una casa senza di esso. Incontri piacevoli con una tazza di infuso puro o aromatizzato, lunghe serate invernali con film e tè in una tazza...
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