Grigliata vegana

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La grigliata accompagna l'umanità fin dalla preistoria, anche se si presenta in una forma leggermente modificata e difficilmente avverrà nelle caverne. Tradizionalmente, una festa del genere è associata al collo di maiale e alle salsicce, ma più la...
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Come gestisco la carenza di potassio?

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Il potassio è uno degli ioni più importanti nel corpo umano. Oltre al sodio, è il componente principale degli spazi intercellulari ed è fondamentale per la regolazione dell'attività della membrana cellulare. È anche un elettrolita necessario per la...
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