Bio-Käse Monte Veronese d'allevo dop (ca. 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Let op! Het logistieke minimum is 0,25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal.

Monte Veronese is een Italiaanse PDO-kaas uit de Noord-Italiaanse regio Veneto. De plaats waar de melk vandaan komt, is voornamelijk alpien, rijk aan vruchtbare weiden met een lange traditie van veeteelt, melk- en kaasproductie. Monte veronese D ' allevo wordt gemaakt van gedeeltelijk afgeroomde melk van koeien die van mei tot oktober hoog in de bergen grazen. Perfect voor een kaasplankje. Een bron van gezond eiwit en calcium, die noodzakelijk zijn voor de gezondheid van tanden en botten. Hij past goed bij bittere confituren en een goed glas Bardolino . Het werkt ook als toevoeging aan salades, brood, in duo met ingelegde komkommers, tomaten en andere groenten.

INGREDIËNTEN

gepasteuriseerde Melk sterk > Koe*, Zout, microbiële stremsel, melkzuurbacterieculturen (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde - 1687 kJ / 407 kcal
Vet - 33 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 19 g
Koolhydraten - 0,7 g
- waarvan suikers - 0 g
Eiwit - 29 g
Zout - 1,9 g

NETTO GEWICHT: st rong> 0,25 kg

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Bewaren bij 4 graden Celsius.

Fabrikant – Naam en adres: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN