Meel en bakhulpmiddelen

INGREDIËNTEN Eikels * (100%) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) span> BESCHRIJVING Eikenmeel werd vroeger gebruikt als voedsel, vooral in tijden waarin de toegang tot voedsel beperkt was. Modern onderzoek heeft hun zeer hoge voedingswaarde en gehalte aan waardevolle voedingsstoffen voor de gezondheid bevestigd....

BESCHRIJVING Backpulver 1000g Targroch - ondersteunt het bakken van de taart - geurwerend middel - verlicht brandwonden en beten - kan als tandpasta worden gebruikt - geschikt als geneesmiddel voor het wassen van fruit en groenten Bakpoeder is natriumbicarbonaat. Het wordt gewonnen uit het...

Biologische tapioca wordt gewonnen uit de wortelknollen van de maniokplant. Deze struik wordt momenteel verbouwd in Brazilië, Mexico, India, Bolivia en Paraguay, waar het een van de belangrijkste bronnen van zetmeel is. De korrels en het daarvan gemaakte meel vormen de basis van veel...

INGREDIËNTEN Sorghummeel * (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt ) BESCHRIJVING De zachte textuur is perfect geschikt voor het indikken van vlees- en groentegerechten en soepen, paneren, het bakken van koekjes, taarten en als toevoeging aan brood. VOEDINGSWAARDE per 100 g Brennwert: 1529 kJ...

INGREDIËNTEN Type 2000 * 100% volkoren roggemeel (* gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Typ 2000 Bio Roggemeel is een volkorenmeel, wat betekent dat het afkomstig is van de volledige vermaling van volkoren rogge. Aanbevolen voor het bakken van donker roggebrood (zeer stevige consistentie), gemengd brood,...

BESCHRIJVING -gesneden amandelen in de vorm van meel -geen vervanging voor andere meelsoorten -Desserttoevoeging, taartingrediënt Amandelmeel wordt gemaakt door amandelen te blancheren en vervolgens tot een fijn poeder te malen. Gekenmerkt door fijnheid met een waarneembare natuurlijke zoetheid, is het perfect geschikt als ingrediënt...

BESCHRIJVING Natron voor levensmiddelen INGREDIËNTEN Natriumbicarbonaat E500 OPSLAG Op een droge en donkere plaats bewaren

BESCHRIJVING Bio-Hirsemeel, gewonnen uit gepelde gierstkorrels. Aanbevolen voor koekjes in combinatie met rijstmeel, ook voor pannenkoeken en taarten in combinatie met boekweitmeel. Ook perfect geschikt voor het binden van gerechten, omdat het geen klonten vormt en een neutrale smaak heeft. INGREDIËNTEN Hirsemeel * 100...

INGREDIËNTEN Meel Tarwe Broodsoort 750 * 100% (* uit gecontroleerde biologische teelt) p> BESCHRIJVING Biologisch "Brood" tarwemeel wordt verkregen door het malen van gereinigde zachte tarwekorrels. Het is het basisingrediënt van bakkerijproducten, maar kan ook voor allerlei soorten bak- en meelproducten worden gebruikt. span>...

BESCHRIJVING - een kaasvervanger in vegetarische gerechten - Beta-1,3-Faser Quelle Glucan, -bevat de meeste B-vitamines Hefevlokken worden gemaakt uit inactieve gist waarbij glucose en riet- of bietmelasse als voedingsmedium worden gebruikt. Wanneer ze het juiste volume hebben bereikt, worden ze door hoge temperaturen gedeactiveerd....

INGREDIËNTEN Teff * 100 % Meel (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Bio-Teffmehl wordt gewonnen uit gemalen korrels van Abessijnse liefde. Het geeft gerechten een licht nootachtig aroma. Al eeuwenlang wordt het door mensen uit Afrikaanse landen gebruikt om traditioneel brood, Injera genaamd,...

INGREDIËNTEN Boekweitmeel. Voedingswaarde van het product Per 100 g Energiewaarde 1407 kJ / 336 kcal Vet -inclusief verzadigde vetzuren 3,1 g 0,6 g Koolhydraten - inclusief suiker 69,3 g 0,7 g tr > Vezels 5,9 g Eiwit 12,6 g Zout 0,01 g OPSLAG: Bewaren...

BESCHRIJVING Biologische kokosmeel met karakteristieke kokossmaak en -aroma. Een rijke bron van vezels en eiwitten. Vanwege het lage gehalte aan enkelvoudige suikers wordt het aanbevolen voor diabetici en mensen met een reductiedieet. Verlaagt de bloedsuikerspiegel. Aanbevolen voor bakken, taarten, cocktails, pannenkoeken en als verdikkingsmiddel....

BESCHRIJVING Het meel kan worden gebruikt voor de BEREIDING van pasta, pizza, koekjes, taarten en desserts. INGREDIËNTEN Meel Tarwe* (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE per 100 g Energiewaarde: 1426 kJ / 341 kcal Vet: 1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g Koolhydraten:...

PRODUCTBESCHRIJVING Inactieve gistvlokken zijn maagvriendelijk en bevatten B-vitamines. Geschikt voor het kruiden en binden van sauzen en soepen. INGREDIËNTEN Inactieve gistvlokken 100 %. Herkomstland: Estland. Glutenvrij product. Voedingswaarde per 100 g van het product: Energie: 1432 kJ / 341 kcal Vet: 4,2 g waarvan...

BESCHRIJVING Glutenvrij TEFF-meel. INGREDIËNTEN Teff 100% meel. Voedingswaarde per 100 g product: Energie 1398 kJ / 334 kcal Vet: 2,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 g Koolhydraten: 65 g waarvan suikers: 5,6 g Vezels: 7,9 g Eiwit 12 g Zout 0 g Het product...

BESCHRIJVING Agar Agar Naturkost Geliermittel 250g Targroch - sterk geleermiddel - universeel vanwege gebrek aan smaak en geur - gebruikt voor voedingsbodems in laboratoria Agar-Agar, vaak ook wel zeegelatine genoemd, is een geleermiddel dat wordt gemaakt uit de familie van roodalgen. Het komt voor...

BESCHRIJVING Amaranthmeel - wordt gemaakt van de zaden van de amarant, een van de oudere cultuurplanten. Geschikt voor cakes, koekjes, pannenkoeken zoet en hartig, pannenkoeken, pasta, vlokkenproductie, crackers en als waardevolle broodtoevoeging. In gebak dat niet hoeft te rijzen, kunt u amarantmeel alleen gebruiken....

EKO licht speltmeel 1kg - Podlachien Biologisch Meel Biologisch speltmeel licht is ideaal voor het bakken van cakes, muffins en zelfgebakken brood. Het is ook perfect voor het maken van knoedels en pannenkoeken. Speltmeel bevat veel vezels die het verzadigingsgevoel verhogen, de darmen reinigen...

INGREDIËNTEN Maïszetmeel * 100% (* uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Bio-maïszetmeel perfect voor het binden van soepen en sauzen. We raden ook aan om zelfgemaakte gelei of pudding te bereiden. p> VOEDINGSWAARDE PER 100g Energiewaarde 1483 kJ / 354 kcal Vet - 0,4g inclusief...