FRISCHE KALK BIO (ca. 0,25 kg)

- Bron van vitamines en mineralen
- kan de stofwisseling versnellen
- kan helpen bij diarree en constipatie

Limette, ook wel kalk genoemd, limette, limette of zure limette is een plant die (vermoedelijk) uit Zuidoost-Azië komt en tot de familie van de wijnruitachtigen behoort. Lima kwam in de 13e eeuw met de Moren naar Europa. Eerst kwam het naar Spanje, daarna verspreidde het zich naar het zuidelijke deel van het continent. Momenteel zijn de grootste producenten van deze sappige, zure vrucht: Argentinië, India, Iran, Turkije, Mexico en Brazilië.
Limette is een zeer gezonde vrucht, het is een bron van vitamines - A, groep B, C en E - en mineralen - calcium, ijzer, magnesium, zink, fosfor en kalium. Het regelmatig eten van deze groene verwant van de citroen kan het immuunsysteem versterken, helpen bij diarree en constipatie, de stemming verbeteren en gewichtsverlies ondersteunen.
Limette is vooral bekend als ingrediënt en drankdecoratie, maar is ook uitstekend geschikt als toevoeging aan limonade of sorbet.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.