Gelerende glutenvrije jam BIO 22 g - BIO VEGAN

BESCHRIJVING

Voedselgeleermiddel.
32 g poeder is voldoende voor ca. 1 kg fruit of ca. 600 ml sap.

INGREDIËNTEN

Aardappelzetmeel*, pijlwortelpoeder*, geleermiddel werkzame stof (agar agar, pectine)* (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE per 100 g
Energie: 1402 kJ / 330 kcal;
Vet: < 0,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: < 0,1 g
Koolhydraten: 81,10 g;
waarvan suikers: 0,90 g;
Vezels: 2,90 g
Eiwit: < 0,1 g;
Zout: 0,24 g

BEREIDING
Voeg 1 kg kleine of gesneden vruchten of 600 ml koude sap toe aan de inhoud van het zakje en meng. Voeg 4 eetlepels citroensap of 3 g citroenzuur toe. Voeg dan 300 g zoetstof of suiker toe. Kook het al roerend ongeveer 3 minuten. Vul hete jam in potten, draai de deksels erop en laat ze op de deksel staan.

ALLERGIE-INFORMATIE
Kan mosterd, sesam, soja bevatten.

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Op een droge en koele plaats bewaren.