Gemalen koffie, cafeïnevrije Arabica Ethiopië fair trade BIO 250 g - CAFE MICHEL

INGREDIËNTEN

gemalen Arabica-koffie * - Herkomstland Ethiopië (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Unieke, aromatische cafeïnevrije Arabica-koffie - herkomstland Ethiopië. De koffie is cafeïnevrij gemaakt met natuurlijke methoden (water en CO2) zonder gebruik van chemische oplosmiddelen. Het kenmerkt zich door een milde smaak en aroma. Aanbevolen voor alle koffieliefhebbers die geen producten met een hoog cafeïnegehalte kunnen consumeren. Het mag maximaal 0,01% cafeïne bevatten. Cafeïnevrije koffie is beschikbaar als keuze voor die consumenten die willen genieten van het aroma en de smaak van koffie zonder de stimulerende eigenschappen te ervaren. De kwaliteit van de cafeïnevrije koffie is net zo goed als die van traditionele koffie.

MAKEN
Café Michel cafeïnevrije koffie wordt bereid met water. Het is de enige biologische methode. Het ontcaffeïneringsproces begint bij de groene koffiebonen voor het branden. In principe worden groene koffiebonen in water ondergedompeld. Door het concentratieverschil migreert cafeïne uit de bonen naar het water – het wordt uitgespoeld, opgelost. Tijdens dit proces wordt water vervangen, waardoor alle cafeïne in de koffiebonen naar het water overgaat. Dit proces verwijdert cafeïne zonder de smaak van de koffie te veranderen.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.