Zelfgemaakte cake met agavevezel BIO 300 g - GEZOND GEMENGD

INGREDIËNTEN

Volkorenrijstmeel*, boekweitmeel *, tapioca * (maniokzetmeel), kokossuiker *, rijstmeel *, gemalen lijnzaad *, agave-inulinepoeder * (2%), glutenvrij bakpoeder * [maïszetmeel *, rijsmiddel (kaliumtartraat, natriumcarbonaat) ], Himalayazout (* van gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Mengsel voor het bereiden van yoghurtdeeg. Het resulterende deeg kan in 14 porties worden verdeeld. 1 portie = 50 g.

VOEDINGSWAARDE In 100 g na BEREIDING volgens recept
Energie: 1357 kJ / 325 kcal
Vet: 18 g
waarvan verzadigde vetzuren: 2,3 g
Koolhydraten: 34 g
waarvan suikers: 9,4 g
Vezels: 1,9 g
Eiwit: 6,7 g
Zout: 0,55 g

BEREIDINGSWIJZE
1. Verwarm de oven voor op 180 graden (zonder hetelucht)
2. Bekleed een ronde springvorm (ca. 24 cm) met bakpapier (of vet in en bestrooi met meel)
3. Voeg 180 ml natuurlijke yoghurt toe aan een grote kom, voeg 3 eieren en 100 ml olie of 1/2 blok gesmolten boter toe en meng grondig
4. Voeg de inhoud van de verpakking toe en meng opnieuw
5. Giet het afgewerkte beslag in de vorm
6. Leg naar keuze fruit erop (appels, perziken, bosbessen, aardbeien etc.)
7. Plaats in de oven op het middelste rek en bak ongeveer 30-35 minuten

Als je cupcakes wilt bakken, verkort dan de baktijd tot 25 minuten.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK