• Quais são as propriedades das algas marinhas?
• O uso de algas marinhas na cosmética

O mundo ocidental tem-se entusiasmado recentemente com as propriedades das algas marinhas. No Extremo Oriente, as algas são utilizadas há séculos. Hoje, estão amplamente difundidas em muitos setores da economia – cosmética, alimentação ou farmacêutica. As algas marinhas são dos organismos mais simples e antigos da Terra. São também valorizadas pelo seu baixo grau de processamento.

Que propriedades têm Algas marinhas?

As "densidades subaquáticas" acumulam todos os minerais presentes na água. O que é extremamente importante é que estão numa forma absorvível pelo ser humano. As algas marinhas são uma fonte rica em elementos:

• Flúor
• Fósforo
• Zinco
• Manganês
• Potássio
• Ferro
• Cálcio
• Magnésio
• Cobre
  As algas também contêm uma grande quantidade de iodo. Se sofrermos de deficiência, vale a pena incluir algas na nossa dieta diária. Desta forma, iremos suprir a deficiência. As algas marinhas contêm também muitas vitaminas - as vitaminas E, K, PP, C, A e B. As propriedades nutricionais das algas fazem delas um excelente complemento para uma dieta vegetariana. Contêm muita proteína, necessária para o desenvolvimento do corpo.
  O nosso corpo não consegue produzir aminoácidos essenciais por si só. As algas são uma excelente fonte destes. Esta é mais uma razão para as incluir na nossa alimentação.

O uso de algas marinhas na cosmética

• As algas marinhas encontraram uma aplicação excecional na cosmética. Pelas suas propriedades nutricionais e de cuidado, têm um efeito positivo em:
• Celulite – As algas verdes e castanhas, adicionadas a loções e géis para emagrecimento, estimulam a circulação dos capilares graças ao seu teor de ácido algínico. Desta forma, é mais fácil eliminar toxinas do corpo. As vitaminas do complexo B, beta-caroteno, iodo e enzimas são complementares. São responsáveis pelo metabolismo e pelo alisamento da epiderme.
• Acne e Seborreia - Os hidratos de carbono e o enxofre nas algas marinhas têm propriedades desinfetantes. Também estabilizam o funcionamento das glândulas sebáceas da pele e limpam a pele das toxinas, restaurando o seu pH natural.
• Capilares - Spirulina com Ritin e Estin, substâncias que fortalecem e selam os capilares, melhoram a circulação sanguínea da pele e aliviam a tendência dos capilares a romperem.
• Toda a família de algas marinhas desde Nori até Wakame e Dulse são produtos com várias propriedades benéficas para a saúde. A cozinha asiática não poderia existir sem algas, e a cosmética perderia um ingrediente excecional. As algas marinhas, devido às suas propriedades, mantêm-se permanentemente presentes no panorama da indústria cosmética, alimentar e farmacêutica.