Para fins terapêuticos, podem ser utilizadas tanto as folhas, as raízes como toda a erva de Gotu Kola. Os principais princípios ativos da Centella asiatica são os saponinos triterpénicos pentacíclicos, entre os quais o ácido asiático e o...

Tapas, também pequenos petiscos, que geralmente são servidos com bebidas (com ou sem álcool), são principalmente uma desculpa para passar tempo com os entes queridos e, ao mesmo tempo, experimentar algo novo. Cada região e até mesmo cada...

As alergias alimentares são um fenómeno relativamente comum na sociedade atual. A percentagem de alérgicos aumenta praticamente de ano para ano. Um tipo de paradoxo é o facto de que a maioria dos pacientes deste tipo se encontra...

Bagas de goji ou sementes de goji, que são bagas de lobo, são cultivadas e usadas tradicionalmente na medicina na Ásia há vários milhares de anos. Eu valorizo-as pelas suas propriedades benéficas para a saúde e reconheço-as como...

Astragalus häutig ou Astragalus membranaceus Esta planta originária da Ásia, tradicionalmente valorizada e utilizada na fitoterapia, também chinesa, mongol, japonesa e indiana há vários milhares de anos. Caracteriza-se por apoiar o sistema imunitário humano. Infusões de Astragalus recomendam-se...

Os citrinos são as frutas, que preferimos consumir no outono e no inverno. Para além de laranjas, limões e toranjas, deve também lembrar-se de incluir tangerinas na sua alimentação diária. Porquê? Para além do sabor doce e do aroma...