Fibra

As fibras vegetais naturais existem em duas formas, solúveis e insolúveis. A primeira, representada por exemplo pela pectina, que está presente em maçãs, toranjas e fibras de aveia, apoia de forma abrangente os processos digestivos que ocorrem no intestino e regula o seu funcionamento. As fibras insolúveis ajudam a eliminar resíduos metabólicos de forma não invasiva. Uma fonte rica de fibras valiosas são as cascas das sementes de psyllium.

Quando deve usar fibra?

É quase inacreditável que uma planta tão comum possa ser tão importante para a regulação da função geral do corpo humano. As sementes de psyllium contêm muitas substâncias valiosas, incluindo fibras, uma substância mucilaginosa que facilita o metabolismo, a peristalse intestinal e a própria evacuação. Ao absorver água, as cascas das sementes ficam cobertas de muco, o que facilita o movimento dos resíduos orgânicos restantes. As fibras vegetais devem ser usadas regularmente, especialmente em casos de problemas digestivos. Pessoas idosas, grávidas e crianças podem recorrer com segurança às fibras vegetais nesta forma, pois são suaves, seguras, mas ao mesmo tempo muito eficazes. Vale a pena prestar atenção à quantidade correta de fibras na alimentação diária através do consumo de legumes frescos, frutas, sementes oleaginosas e farinhas integrais. As fibras estão disponíveis no mercado na forma de cascas de sementes moídas – excelentes como adição a cocktails, smoothies, produtos de pastelaria e outros pratos, bem como em cápsulas fáceis de engolir – que contêm uma mistura de fibras solúveis e insolúveis para aumentar a eficácia da suplementação. A fibra também pode ser colocada num copo e regada com água. Após alguns minutos, pode beber a mistura preparada. Ao usar fibras vegetais, é sempre importante lembrar-se da hidratação adequada do corpo.