Farinha e auxiliares de panificação

DESCRIÇÃO Pectina de puré de maçã e cascas de citrinos. Em ambiente ácido, a pectina apresenta propriedades gelificantes e contribui para o espessamento do líquido. A pectina é um excelente agente gelificante para compotas, marmeladas e geleias caseiras, sumos de fruta e recheios usados...

DESCRIÇÃO A levedura biológica é ideal para cozinhar pão biológico, pãezinhos e massa de levedura. Uma embalagem é suficiente para 500 g de farinha e equivale a 1/2 cubo de levedura fresca. Embalado em atmosfera protetora. INGREDIENTES Levedura biológica seca INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100...

MISTURA PARA BROWNIE SEM GLÚTEN BIO 400 g - BAUCK HOF INGREDIENTES Açúcar de cana*, amido de milho*, flocos de chocolate negro* 15% (açúcar de cana*, massa de cacau*, manteiga de cacau*, emulsionante: lecitina de girassol*), farinha de arroz integral*, cacau em pó* 8%,...

INGREDIENTES Açúcar de baunilha * 90 %, Baunilha Bourbon * 10 % * INGREDIENTES de agricultura biológica controlada VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético (kj / kcal): 1640 kJ / 386 kcal Proteína (g): 0,6 Hidratos de carbono (g): 93,9 dos quais açúcares...

DESCRIÇÃO Perfeito para bolachas, bolos, tartes, sobremesas e bebidas! INGREDIENTES Casca de laranja seca ralada * (95 %), sabor a laranja* (5%) * INGREDIENTES de agricultura biológica controlada. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético (kj/kcal): 1397 kJ / 329 kcal Proteína (g): 4,2...

INGREDIENTES Farinha de alfarroba * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A farinha de alfarroba Bio é um espessante natural extraído do endosperma das sementes da planta Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. A farinha de alfarroba pode ser utilizada como substituto da...

INGREDIENTES Amido de milho*, agentes de fermentação (tartrato de potássio, bicarbonato de sódio), especiarias: anis*, cravinho*, cardamomo*, coentro*, canela cassia* (* de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO Isento de fosfatos, sem glúten. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1048 kJ / 247 kcal Gordura:...

DESCRIÇÃO Golden Flakes é um suplemento alimentar com flocos de levedura inativos, que são uma boa fonte de vitaminas B, vitamina D e zinco. O produto é especialmente recomendado como suplemento alimentar para vegetarianos, principalmente com vitamina B12 e zinco. Características únicas do produto:...

INGREDIENTES Açúcar de cana*, casca de limão moída* 2,5 %, aroma de limão (* ingrediente de agricultura biológica controlada). VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1673 kJ / 394 kcal; Gordura: 0,10 g dos quais ácidos gordos saturados: 0,10 g Hidratos de carbono:...

O açúcar com canela é uma ótima adição para produtos de pastelaria aromáticos. É especialmente recomendado para o tradicional bolo de maçã caseiro. Também combina bem com outras frutas. O açúcar tem um aroma intenso e a embalagem é suficiente para animar muitas sobremesas....

INGREDIENTES Sésamo preto e branco * (parcialmente torrado), alga Aosa *, sal marinho * (ingrediente de agricultura biológica certificada) DESCRIÇÃO Furikake é uma deliciosa mistura crocante de sésamo e algas japonesas. No Japão, é frequentemente usado em arroz, saladas, peixe ou sushi caseiro. INFORMAÇÃO...

INGREDIENTES Fermento em pó (99,7%) DESCRIÇÃO O bicarbonato de sódio é um excelente substituto para a maioria dos produtos químicos de limpeza. Pode usá-lo para limpar praticamente todas as superfícies domésticas. O bicarbonato também pode ser utilizado como alimento: substitui o fermento em pó,...

INGREDIENTES Fermento em pó (99,7 %) DESCRIÇÃO O bicarbonato de sódio é um excelente substituto para a maioria dos produtos químicos de limpeza. Pode usá-lo para limpar praticamente todas as superfícies em casa. O bicarbonato também pode ser usado como alimento: substitui o fermento...

INGREDIENTES Alga vermelha * (Palmaria Palmata) (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO Algas marinhas secas fornecem refeições com uma grande quantidade de nutrientes valiosos: proteínas, fibras, vitaminas e minerais. PREPARAÇÃO Deixar de molho durante aproximadamente 5 minutos. Após a imersão, o volume pode...

INGREDIENTES Kombu-Seetang* (Laminaria ochroleuca) (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) PREPARAÇÃO A De seguida, deixe de molho em água durante 20 minutos, mude a água e deixe de molho por mais 20 minutos. Após ligar o Control Kombu, o seu volume será sete vezes...

Açúcar biológico com verdadeira baunilha Bourbon aromática é amplamente utilizado em doces. Com a sua utilização, pode preparar deliciosos biscoitos, bolachas, cremes, cheesecakes e outros produtos de pastelaria. Tem um sabor e aroma ricos, fazendo com que uma pequena embalagem dure mais tempo. Sem...

DESCRIÇÃO Suficiente para aproximadamente 1,5 kg de pão. INGREDIENTES Produtos de moagem de centeio biológico VALOR NUTRICIONAL Em 100 g Valor energético: 1442 kJ / 339 kcal; Lípidos: 1,80 g dos quais ácidos gordos saturados: 0,50 g Hidratos de carbono: 62,40 g; dos quais...

INGREDIENTES amêndoas moídas (farinha de amêndoa) * 100 % (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO p> A farinha de amêndoa bio é produzida através da moagem de amêndoas descascadas e não torradas. Tem um sabor suave e doce. É surpreendentemente saciante. Perfeita para engrossar...

INGREDIENTES Farinha de espelta * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO A farinha de espelta bio é obtida através da moagem de grãos de espelta limpos. Contém glúten, que é facilmente absorvido pelo corpo. A farinha de espelta moída 700 pode ser...

DESCRIÇÃO A farinha de trigo sarraceno biológica é obtida a partir do grão integral moído e não torrado. Geralmente misturada com outras farinhas, é utilizada na preparação de massa para panquecas, massas, pastéis e pão. INGREDIENTES Farinha de trigo sarraceno integral * 100 %...