Fermentações lácticas e picles

Os nossos pepinos em conserva são um produto clássico que não deve faltar em nenhuma cozinha. Com um peso de 680 g ou 360 g, oferecemos o tamanho perfeito para a sua necessidade. Estes pepinos são cuidadosamente selecionados e conservados numa deliciosa salmoura de...

INGREDIENTES Couve chinesa, alho-francês, rabanete branco, cenouras, cebola, alho, couve-rábano, pasta de kimchi [cebola, alho, gengibre, açúcar, molho de SOJA (água, SOJA, sal)], pimento doce, pimento picante, pimenta Gochugaru. DESCRIÇÃO Produto não pasteurizado. Produto em conserva, ideal como acompanhamento.INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g Valor...

O nosso puré de pepino em conserva BIO 800 g provém dos Campos Charsznick da Natureza e é um produto delicioso para todos os amantes de pepino. Elaborado a partir de pepinos biológicos frescos, cuidadosamente selecionados e colhidos à mão, este puré oferece um...

INGREDIENTESpepino verde, água, vinagre destilado, pimento vermelho, cebola, açúcar, malagueta, sal, especiarias aromáticas.VALOR NUTRICIONAL em 100 gValor energético: 137 kJ / 32 kcalGordura: 0 gdos quais ácidos gordos saturados: 0 gHidratos de carbono: 8,1 gdos quais açúcares: 5,1 gFibras: 2,2 gProteína: 1,1 gSal: 0,9...

INGREDIENTESCantarelos (pimenta), água, vinagre de álcool, cebola, cenoura, açúcar, sal, pimenta-da-jamaica, grãos de pimenta preta, folha de louro.VALOR NUTRICIONAL em 100 g após escorrer a marinadaValor energético: 160 kJ / 38 kcalGordura: 0 gdos quais ácidos gordos saturados: 0 gHidratos de carbono: 8,6 gdos...

INGREDIENTESPimentos, água, vinagre destilado, açúcar, sal, óleo de colza, pimenta-da-jamaica, pimenta, folha de louro.DESCRIÇÃOO frasco contém grandes rodelas de pimentos firmes e carnudos. Graças aos nossos esforços, a pele não se solta da polpa e cada rodela tem a mesma espessura e suculência.Produto pasteurizado....

Perfeito como acompanhamento para saladas, pizza, massa, pratos de carne ou peixe. INGREDIENTES Alcaparras*, água, vinagre*, sal, regulador de acidez: ácido láctico (* ingrediente orgânico certificado). VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g Valor energético - 97 kJ / 23 kcal Gordura - 0,4...

As peras de vinagre são grandes quartos de fruta com um carácter subtil doce-ácido. Têm uma textura firme, são leves e não se desfazem, a sua aparência harmoniza perfeitamente com um sabor aveludado e fino. Assim, enriquecem os pratos de carne e saladas que...

DESCRIÇÃO São perfeitos como adição a massas, molhos e saladas. INGREDIENTES Alcaparras*, água, 20% vinagre de vinho*, sal marinho * INGREDIENTES de origem biológica VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético (kj / kcal): 100 kJ / 24 kcal Proteína (g): 1,33 Hidratos de...

Salada coreana de legumes em conserva. Um prato independente que estimula o apetite e nutre o corpo. Ingredientes: Couve chinesa, rabanete branco, cenouras, alho, gengibre, pimento doce, Gochugaru picante (0,5%), molho de peixe (extrato de anchova (66%), sal, açúcar), sal.Açúcar: 1,34 gPRAZO DE VALIDADE...

Salada coreana de legumes em conserva. Um prato independente que estimula o apetite e nutre o corpo. Ingredientes: Couve chinesa, rabanete branco, cenouras, alho, gengibre, pimento doce, Gochugaru picante (1 %), molho de peixe (extrato de anchova (66 %), sal, açúcar).Açúcar: 1,34 gPRAZO DE...