• Sprijină dieta
• Are grijă de sistemul digestiv
• Sprijină sistemul nervos
• Întărește imunitatea

Kefirul este considerat unul dintre cele mai sănătoase (și, apropo, cele mai vechi) produse lactate când vine vorba de băuturi lactate fermentate. Se vorbește mult despre proprietățile sale nutriționale și benefice excepționale, subliniindu-se în special că este un probiotic complet natural. Merită așadar să ne ocupăm de acest subiect și să verificăm de ce merită să bem kefir.

Sprijină dieta

Kefirul nu conține multe calorii și se remarcă printr-un indice glicemic scăzut, fiind în același timp un produs excepțional de bogat în proteine, calciu și fosfor, conținând o doză adecvată de grăsimi și carbohidrați, precum și vitamine din complexul B. Prin urmare, este recomandat să fie consumat în timpul diferitelor diete – cu atât mai mult cu cât kefirul crește secreția enzimelor digestive, ceea ce duce la îmbunătățirea procesului digestiv, reglează metabolismul și, în același timp, reduce nivelul colesterolului în organism.

Are grijă de sistemul digestiv

Datorită cantităților mari de vitamine din complexul B și faptului că kefirul este digerat foarte rapid de corpul nostru, este recomandat tuturor persoanelor care se confruntă cu diverse probleme legate de funcționarea sistemului digestiv. Puteți apela la acest produs dacă luptați cu alergii alimentare, hipersensibilitate intestinală și chiar... intoleranță la lactoză. În plus, kefirul sprijină profilaxia corectă a intestinului și îl protejează împotriva cancerului.

Sprijină sistemul nervos

Vitaminele din complexul B menționate în paragrafele anterioare au, de asemenea, un efect foarte pozitiv asupra funcționării sistemului nervos, motiv pentru care kefirul este recomandat și persoanelor care suferă de dificultăți de adormire și alte tulburări de somn, sindromul oboselii cronice și chiar depresii sau hiperactivitate. Consumul regulat al acestui produs poate îmbunătăți starea de bine, ceea ce, la rândul său, îmbunătățește starea generală a întregului corp.

Întărește imunitatea

Trebuie subliniat și faptul că kefirul are un puternic efect antibacterian și elimină microorganismele patogene. În plus, poate face față diferitelor tipuri de infecții (inclusiv, de exemplu, infecții intime) precum și inflamațiilor. Mai mult, o compresă rece cu kefir este o metodă extrem de populară pentru calmarea rănilor minore și eliminarea efectelor arsurilor și frecăturilor. Așadar, dacă dorim să avem grijă eficient și natural de imunitatea noastră, trebuie neapărat să includem kefirul în meniul nostru zilnic și să ne asigurăm în același timp că nu ne lipsește niciodată din frigider.

După cum vedeți, merită să încercați kefirul, deoarece – deși nu tuturor le va plăcea gustul său imediat – efectul său influențează semnificativ sănătatea noastră, ne protejează de multe neplăceri și boli și, în același timp, ne furnizează corpului tot ce are nevoie.