• Kde sa selén prirodzene nachádza
• Efektívna a bezpečná suplementácia selénom

Je ťažké udržať pestrú stravu, ktorá pokrýva potreby všetkých nevyhnutných zložiek pre telo. Je však obzvlášť dôležité pamätať na mikronutrienty, ktoré telo, hoci len v malom množstve, potrebuje pre hladké fungovanie. Takou zložkou je selén.

Na základe skúseností Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín je známe, že selén zohráva dôležitú úlohu pri regulácii správnej funkcie štítnej žľazy. Jeho nedostatok môže ovplyvniť stav pokožky, vlasov a nechtov a zároveň viesť k oslabeniu celého imunitného systému. Pokrytie potreby selénu súvisí aj s udržiavaním pohody a duševného zdravia.

Kde sa selén prirodzene nachádza

Optimálnym riešením by bolo zostaviť jedálniček tak, aby potrava dodávala telu všetky potrebné zložky v správnom množstve, čo však nie je vždy možné. Odporúčaná denná dávka selénu pre dospelého je 55 µg (pre mužov aj ženy). Medzi potraviny, v ktorých sa selén prirodzene vyskytuje, patria:

• Para orechy,
• ryby ako losos a tuniak,
• hovädzie mäso,
• morčacie mäso,
• vnútornosti ako obličky.

Slnečnica a ryža môžu byť tiež zaradené do tejto skupiny potravín, hoci obsahujú len veľmi malé množstvo tejto zložky. Treba mať na pamäti, že príjem selénu môže byť obmedzený aj inými faktormi. Selén sa nachádza predovšetkým v mäse, preto môže byť suplementácia selénom užitočná, najmä pre ľudí, ktorí vylučujú podobné produkty zo svojej stravy. Kedy sa oplatí siahnuť po doplnkoch stravy?

Efektívna a bezpečná suplementácia selénom

Ak máme podozrenie, že naša denná strava nám neposkytuje potrebnú dávku tohto mikroelementu, môže nám špecialista odporučiť doplnky stravy ako tablety obsahujúce selén.

Na čo pomáha suplementácia?

• Najčastejšie ju odporúčajú endokrinológovia na podporu správnej funkcie štítnej žľazy, ktorá je orgánom ukladajúcim najväčšie množstvo selénu v tele. Je nevyhnutný pre správnu syntézu, aktiváciu a metabolizmus hormónov produkovaných touto žľazou a zároveň chráni tkanivo štítnej žľazy pred poškodením (napr. oxidačným stresom).
• Selén má silný antioxidačný účinok, čo znamená, že chráni bunky pred účinkami oxidačného stresu a zabraňuje predčasnému odumieraniu. Zároveň prispieva k posilneniu prirodzenej imunity a hladkému fungovaniu imunitného systému.
• Prípravky obsahujúce selén sa odporúčajú aj na zlepšenie a udržanie dobrého stavu pokožky, vlasov a nechtov.
• Suplementácia selénom môže tiež pomôcť udržať kardiovaskulárny systém v dobrom stave a chrániť pred vznikom závažnejších ochorení.

Kedy by sa mal selén užívať – ráno alebo večer? Čas užívania doplnkov stravy bude najdôležitejší najmä pre ľudí, ktorí používajú selén na účely štítnej žľazy. Aby sa maximalizovala vstrebateľnosť tejto zložky, mal by sa selénový prípravok užívať nalačno, teda ráno. Okrem toho je dobré dbať na prítomnosť vitamínu E, ktorý uľahčuje vstrebávanie selénu. Na tento účel môžete zvoliť doplnok stravy s komplexom esenciálnych zložiek.

Pri rozhodovaní o začatí suplementácie sa však oplatí vyhľadať odbornú radu a podstúpiť krvný test. Príjem príliš veľkého množstva selénu (viac ako 55 µg denne) môže byť kontraproduktívny a mať vedľajšie účinky, ktoré sa ľahko môžu zameniť za príznaky nedostatku tohto živina.