Здоровий як риба, але... чи риби здорові?

0 коментарі

Риба давно вважається одним із найкорисніших продуктів, які ми повинні включати у свій раціон. Вона займає важливе місце в харчовій піраміді Інституту харчування та дієтології. Ми всі знаємо прислів'я: «Здоровий як риба». Однак дедалі більше сумнівів виникає щодо...
Показати деталі

Краще запобігти, ніж лікувати – кілька слів про діабет типу II

0 коментарі

Зростаюча швидкість життя, стрес, погані харчові звички та низька фізична активність є факторами, що визначають появу хвороб цивілізації. Не випадково, що відсоток випадків цих хвороб сьогодні є найвищим в історії. До них належать серцево-судинні захворювання, рак, депресії, ожиріння,...
Показати деталі

Плід із силою! Авокадо: харчові властивості та ідеї для використання на кухні

0 коментарі

Авокадо! Плід, який останнім часом викликав великі суперечки. З одного боку, він став дуже модним. З іншого боку, його вирощування потребує дуже великої кількості води, що негативно впливає на навколишнє середовище. Одне можна сказати напевно: авокадо — це...
Показати деталі

Фініки – здорова солодкість. Харчові властивості та використання фініків

0 коментарі

Їх асоціюють з чимось екзотичним, хоча вони все частіше зустрічаються на наших кухнях. Повністю солодкі, вони можуть успішно замінити цукор. Зазвичай їх можна знайти на полицях з продуктами здорового харчування. Дати. Які вони мають корисні властивості і чи...
Показати деталі

Середземноморська кухня. Універсальний рецепт від хвороб нашого часу?

0 коментарі

Завжди стан здоров'я людини пов'язували з її харчуванням. Гіпократ колись сказав: "Здорове харчування — найкращі ліки". Це не змінилося протягом тисячоліть. Ми досі віримо, що те, що ми їмо, впливає на наше здоров'я. Крім того, ми дедалі більше...
Показати деталі

Корисні для здоров'я властивості білої шовковиці – при яких хворобах вона допомагає?

0 коментарі

Шовковиця — досить відома та цінована рослина. Її характерні білі плоди вирізняються не лише чудовим смаком, а й високим вмістом корисних для здоров’я поживних речовин. Протягом багатьох років її досліджують у різних наукових роботах, щоб оцінити вплив на...
Показати деталі