Веганський гриль

0 коментарі

Гриль супроводжує людство ще з доісторичних часів, хоча у дещо зміненій формі і навряд чи відбувається у печерах. Традиційно таке свято асоціюється зі свинячою шийкою та ковбасою, але чим популярнішим стає веганський раціон, тим міцніше в нашій свідомості...
Показати деталі

Джерела заліза, які варто включити у ваш раціон харчування

0 коментарі

Залізо відіграє багато важливих ролей у нашому організмі, зокрема: воно бере участь у формуванні еритроцитів, які становлять майже половину об'єму крові, що циркулює в організмі. Однак важливо знати, що залізо найкраще засвоюється, коли його надходження відбувається з їжею....
Показати деталі

Здоровий як риба, але... чи риби здорові?

0 коментарі

Риба давно вважається одним із найкорисніших продуктів, які ми повинні включати у свій раціон. Вона займає важливе місце в харчовій піраміді Інституту харчування та дієтології. Ми всі знаємо прислів'я: «Здоровий як риба». Однак дедалі більше сумнівів виникає щодо...
Показати деталі

Коротка історія веганізму

0 коментарі

1 листопада — Всесвітній день вегана. Це рослинне свято було започатковане у 1994 році на честь 50-річчя Веганського товариства (Vegan Society). Однак нічого не виникає у вакуумі, і ця, здавалося б, дуже молода течія має свою власну історію....
Показати деталі

Веганські продукти – чи вони справді корисні?

0 коментарі

Немає сумніву, що свіжі фрукти та овочі корисні веганській дієті. Ще кілька років тому багатьом людям доводилося довго думати, щоб приготувати різноманітні страви при переході на веганство. Однак зараз на ринку легко доступні продукти з позначкою «vege», і...
Показати деталі

Чи можуть діти харчуватися веганськи?

0 коментарі

Харчування є більш суворою формою вегетаріанства, оскільки виключає всі тваринні продукти зі свого раціону. Тому люди, які переходять на цей режим харчування — чи то з медичних, гуманітарних, чи ідеологічних причин — частіше обирають веганство як наступний крок після...
Показати деталі