Weltküchen - цікаві страви та оригінальні рецепти

0 коментарі

У останній статті ми представили рамен – страву далекосхідної кухні, яка завоювала серця гурманів у всьому світі і стає все популярнішою в Польщі. Сьогодні ми також хочемо запросити вас у кулінарну подорож і цього разу представити надихаючі рецепти...
Показати деталі

Рамен – що це таке і як його приготувати?

0 коментарі

Одним із провідних кулінарних трендів останніх років без сумніву є азійська кухня, точніше, ті страви, основою яких є ароматний бульйон. Тож не дивно, що в багатьох містах дедалі більше ресторанів спеціалізуються на такій їжі, а їхнє меню домінує...
Показати деталі

Чому італійці є майстрами повільної їжі?

0 коментарі

Італієць, Карло Петріні, радіожурналіст і кулінарний критик, протестував, дізнавшись про заснування McDonald 's у історичному районі Риму прямо біля знаменитих Іспанських сходів, і висловив це через створення руху та культури Slow Food.
Показати деталі

Як спаржа потрапила до Європи – коротка історія ексклюзивної рослини

0 коментарі

Можливо, Юлій Цезар у супроводі спаржі розробляв плани завоювання Європи, Конфуцій розмірковував про людство, а Платон записував свої діалоги. Спаржа завжди була бажаним делікатесом. Найдавніші відомі нам записи походять з часів 5 000 років тому. Спаржу увічнили на...
Показати деталі

Ксиліт – природний захист від карієсу?

0 коментарі

Про Ксиліт ми чуємо все частіше. Це свого роду замінник традиційного білого цукру. Ксиліт, також відомий як березовий цукор, є натуральним підсолоджувачем, який, серед іншого, отримують з березової кори Фінляндії, але не тільки. Підсолоджувач також міститься в качанах кукурудзи, грибах...
Показати деталі