• Avvalo silikon mavzusida bir necha so'z
• Suyak tuzilishi, osteoporoz
• Soch terisi va tirnoqlar
• Qon aylanishi
• Nevrodegenerativ kasalliklar
• Kremniy qo'shimchalari
• XULOSA:
• ADABIYOTLAR RO‘YXATI:

Silikon osteoporoz bilan kurashayotgan odamlar orasida alohida qiziqish uyg'otdi. Shuningdek, uning bor va yod bilan birga qabul qilinishi haqida xabar berilgan, lekin nima uchun va organizmda qanday mexanizmlar yuzaga keladi, shuning uchun uning qo'shimcha qabul qilinishi foydali? Men ushbu maqolada bu va boshqa savollarga javob berishga harakat qilaman.

Avvalo, Silizium mavzusiga bir nechta so'z aytib o'tamiz

Bu davriy jadvaldagi kimyoviy elementlardan biri bo'lib (Mendeleyev jadvali), "Si" belgisi bilan ko'rsatilgan. Bu kisloroddan keyin Yer yuzidagi eng ko'p uchraydigan ikkinchi elementdir. U kiselina (SiO) deb ataladigan birikmaning qismidir. ₂ ) va umumiy "qum" deb ataladigan narsani hosil qiladi. Yuqori haroratga ta'sir qilgan silizium dioksididan turli shakllarga keltirilgan shisha hosil bo'ladi, bu kundalik buyumlar tayyorlashda ishlatiladi. Bu hammasi emas. Silizium shuningdek, minerallar qatoriga kiradi. Insonga kalsiy, kaliy yoki magniy kabi ko'p miqdorda kerak bo'lmasa-da, tananing to'g'ri tuzilishi va funksiyasi uchun zarur. Hozirgacha inson uchun silizium ehtiyoji aniqlanmagan va maksimal hamda minimal dozalar belgilangan emas. Kunlik qabul qilinishi taxminan 10-25 mg atrofida bo'lishi kerak, ammo bu tasdiqlanishi lozim. Siliziumning inson tanasiga ta'siri bo'yicha ko'p tadqiqotlar mavjud emas, asosan aniqlash qiyinligi sababli, ammo mavjudlari juda umidli [1] [2].

Oziq-ovqat siliziumining asosiy manbalari: yashil no'xat, banan, qulupnay, mineral suv (oddiy mineral suvlar orasida eng yuqori silizium kontsentratsiyasi Kryniczanka-, Cisowianka-, Arktis-, Nałęczowianka- va Muszynianka suvlarida hamda Nestle Aquarel va Białowieża manba suvlarida uchraydi – silizium miqdori 10 mg/dm dan yuqori) ³ ) va o'tlar, masalan, shoxshabbalar, o'tloq o't [2] [3].

Suyak tuzilishi, osteoporoz

Silizium  suyaklanish jarayonida ishtirok etadi, masalan, osteoblastlar (suyak hosil qiluvchi hujayralar) differensiyalashuvi va birinchi turdagi kollagen sintezi orqali, bu esa biriktiruvchi to'qima va xaftaga modda almashinuviga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, siliziumning kalsiy va magniy modda almashinuviga ta'siri kuzatilgan. Bu menopauzadan keyingi ayollar uchun ayniqsa foydalidir, chunki ular ko'pincha kalsiy va magniy yetishmovchiligi tufayli osteoporoz xavfi yuqori bo'ladi. Silizium ushbu ikki elementning kontsentratsiyasini oshiradi. Bundan tashqari, silizium suyak sinishidan keyingi shifo jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatishi kuzatilgan. Shuning uchun suyaklarning mineral zichligini (BMD – suyak minerallari zichligi) oshirish uchun silizium qo'shimchasining foydalari ko'riladi. Biroq, siliziumning tavsiya etilgan miqdori bo'yicha aniq ko'rsatmalar hali mavjud emas, shuning uchun ortiqcha dozada qabul qilish ehtimoli yuqori. Batafsil ovqatlanish tavsiyalarini berish uchun qo'shimcha tadqiqotlar zarur [3] [4] [5] [6].

Soch terisi va tirnoqlar

Shampunlarga ko'pincha shoxshabbod qo'shiladi, bu sochlarni mustahkamlash va soch to'kilishini oldini olish uchun qilinadi. Uning xususiyatlari kremniyga bog'liq bo'lib, u teri, soch va tirnoqlarning tuzilishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va C vitamini bilan sinergik ta'sir orqali kollagen tolalari, elastin va gialuron kislotasi sintezini mustahkamlaydi. U yuz ifodasidagi ajinlarni tekislaydi va quyosh dog'larining ko'rinishini kamaytiradi. Shuningdek, terida yuz berayotgan jarayonlarni yaxshilaydi, masalan, akne davolashda qo'llaniladi. Teri yallig'lanishini davolashni qo'llab-quvvatlaydi va epidermisning tozalash va regeneratsiyasini tezlashtiradi. [2] [4] [7] [8] [9].

Qon aylanishi

Aterogenez (ateroskleroz rivojlanishi) aterosklerotik plastinkalarning rivojlanish jarayoni bo'lib, ular yorilib, aterosklerozga olib keladi. Bu jarayon ayniqsa tegishli ovqatlanishga, xususan, oziq-ovqatdagi yog'larning miqdori va turiga bog'liq. Kremniyga kelsak, u bu jarayonni to'xtatishi va kasallikning paydo bo'lishini oldini olishi mumkin deb hisoblanadi. Bu borada tadqiqotlar davom etmoqda, shuning uchun bu bog'liqlikni aniqlash va tasdiqlash hali kutilyapti [2] [6].

Nevrodegenerativ kasalliklar

Tadqiqotchilar 15 yil davomida keksa odamlar guruhini kuzatib, alyuminiy va kremniy tarkibli suv iste'moli bilan demensiya o'rtasidagi bog'liqlikni o'rganishdi. Tadqiqot oxirida alyuminiy (alyuminiy) mavjud bo'lgan suv iste'molining demensiya boshlanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatgani, kremniy esa aksincha ta'sir qilgani aniqlangan. Bu kremniy Altsgeymer kasalligini oldini olishda muhim rol o'ynashi mumkinligini anglatadi. Bundan tashqari, kremniy alyuminiyning tanaga toksik ta'sirini kamaytiradi, uning so'rilishini va shu bilan uning konsentratsiyasini pasaytiradi, shuning uchun tanada alyuminiy konsentratsiyasi yuqori bo'lgan holatlarda kremniy darajasini oshirish tavsiya etiladi [8]. [9] [10] [11].

Kremniy qo'shimchalari

Oziq-ovqat qo'shimchalarida kremniyning eng ko'p tahlil qilingan va eng keng tarqalgan shakli MMST (Monometilsilantriol) – organik kremniydir. Tadqiqotlarga ko'ra, uning qo'llanilishi samarali va xavfsizdir. Ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq ishlatilganda, hech qanday yon ta'siri yo'q [9] [12].

Oziq-ovqat qo'shimchalarida kremniyning yana bir kimyoviy shakli kremniy kislotasi va ortokremniy kislotasi (H ₄ SiO ₄ ) – ular inson tanasi tomonidan eng yaxshi so'riladiganlardan biri hisoblanadi [4] [6] [11].

Oziq-ovqat qo'shimchalarida kremniy ko'pincha bor bilan birga qo'llaniladi. Buning sababi ushbu elementlarning sinergik ta'siridir. Bor kremniyning so'rilishini qo'llab-quvvatlaydi va uning samaradorligini oshiradi.

XULOSA:

Kremniy osteoporoz xavfi yuqori bo'lgan holatlarda alohida e'tibor berilishi kerak bo'lgan elementdir. Kollagen sintezini rag'batlantirish orqali u suyak tuzilishi, biriktiruvchi to'qima va xaftaga hamda qon tomir devorlarini mustahkamlashga ta'sir qiladi, bu arteriosklerozning oldini olishga yordam beradi. Ushbu element teri, soch va tirnoqlarning ko'rinishi va tuzilishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, kremniyning demensiyani oldini olishdagi ijobiy ta'sirlari haqida ham xabarlar mavjud.

Ushbu maqola ma'lumot berish uchun mo'ljallangan bo'lib, qo'shimchalarni individual tarzda moslashtirish uchun shifokor, dietolog yoki farmatsevt bilan maslahatlashishni istisno qilmaydi.

ADABIYOTLAR RO‘YXATI:

1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Silicon 24. Juli 2021
2. Prescha A., Zabłocka K., Naduk J., Grajeta H.: Mineralli va manbali suvlar hamda meva sharbatlari oziq-ovqatda kremniy manbai sifatida; JÄHRLICH PZH 2011, 62, Nr. 3, 289 – 293
3. Białokoz-Kalinowska I., Konstantynowicz J., Abramowicz P., Piotrowska-Jastrzębska J.: Osteoporozni oldini olishda ovqatlanish – tavsiyalar va bahs-munozaralar; Kinderarzt Med Genesis 2013, 9(4), S. 350–356
4. Boguszewska-Czubara A., Pasternak K.: Tibbiyotda va davolashda kremniy; Zeitschrift für Elementologie 2011, 16 (3): 489–497
5. Boguszewska-Czubara A., Hordyjewska A., Pasterniak K. va boshqalar: Qon tarkibidagi kalsiy va magniy darajasi
   Sichqonlarda kremniyning turli dozalarini qabul qilish; Erw Klin exp Med 2011, 20, 6, 677–682
6. Wiśniewski J.: Kremniy va oltingugurtning biriktiruvchi to'qimalar kasalliklaridagi roli. II qism; Farm Pol, 2018, 74(3): 155-157
7. Dawidziak J., Balcerkiewicz M.: Akne vulgaris (oddiy akne) davolashda parhez qo'shimchasi; Zamonaviy apteka 2016, 9: 1-5
8. Błecha K.: Haddan tashqari soch to'kilishi – ratsional fitoterapiya va oziq-ovqat qo'shimchalari; Nach Fitoter 2021; 22(1): 70-73
9. Ferreira AO, Freire ES, Polonini HC va boshqalar: Monometilsilantriol va maltodekstrin bilan barqarorlashtirilgan ortosilikat kislotaning tirnoqlar, teri va sochlarga qarshi qarish ta'siri; Kosmetik 2018, 5(3), 41
10. Rondeau V, Jacqmin-Gadda H, Commenges D, Helmer C, Dartigues J, F: Ichimlik suvidagi alyuminiy va kremniy kislotasi va Alzheimer kasalligi yoki kognitiv pasayish xavfi: PAQUID kohortasining 15 yillik kuzatuv natijalari. Bin. J. Epidemiol. 2009, 169, 489-496
11. Węglarzy K., Bereza M.: Kremniyning biologik ahamiyati va uning boshqa elementlar bilan o'zaro ta'siri; Zootechnische Nachrichten, R. XLV (2007), 4: 67-70
12. Jugdaohsingh R., Hui M., Anderson SH va boshqalar: "Monometilsilantriol" kremniy qo'shimchasi xavfsiz bo'lib, menopauzadan oldingi sog'lom ayollarda tanadagi kremniy miqdorini oshiradi. Nutr. Metab. (Lon.) 2013; 10:37–39.