Obsah:

• Zdravotní přínosy olivových listů
• Jak používat sušené olivové listy?

Každý zná olivový olej a olivy. Víme, jak jsou zdravé, jak a proč se vyplatí je jíst. Ne každý však ví, že pro podporu zdraví lze použít také nálev nebo extrakt z listů olivovníku. Olivovníky rostou převážně v oblasti Středomoří, v Řecku, Itálii, Španělsku, stejně jako v Izraeli a Turecku. Jejich listy mají úzký tvar až do délky 10 cm a zajímavou stříbrnozelenou barvu, navíc mají tenký, podlouhlý tvar. Pojďme zjistit, kdy je vhodné používat listy olivovníku a jaký mají vliv na naše zdraví a pohodu.

Zdravotní přínosy olivových listů

Oleuropein je zodpovědný za zdravotní přínosy olivových listů – je to sloučenina, která je součástí polyfenolů a posiluje celkovou imunitu těla. Oleuropein má také imunostimulační vlastnosti, tedy ty, jejichž úkolem je aktivovat buňky bojující proti bakteriím a virům. Proto podpora užívání olivových listů bohatých na oleuropein pomáhá při léčbě nemocí způsobených škodlivými patogeny. Olivové listy mají také hypoglykemický účinek, což znamená, že pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a kontrolovat hladinu glukózy, podporují boj proti cukrovce a ovlivňují regulaci hladiny štítných hormonů. To však není jediný účinek oleuropeinu – zmírňuje příznaky demence. Díky vysokému obsahu antioxidantů působí olivové listy také při vnějším použití a ve formě čajů pomáhají zpomalit stárnutí pokožky, zlepšit stav pokožky a celého těla a viditelně snížit celulitidu. Navíc mají tyto listy antivirové účinky a pomáhají v boji proti různým nemocem a potížím, jako jsou například:

• opar,
• oslabená imunita,
• plísně kůže a nehtů,
• akné,
• kožní léze způsobené streptokokovými a stafylokokovými bakteriemi.

Shrnuto, olivové listy působí jako:

• protizánětlivé prostředky,
• antimykotika,
• virostatika,
• hypoglykemika,
• posilovače imunity,
• zpomalovače účinku volných radikálů,
• podporu práce kardiovaskulárního systému.

Jak používat sušené olivové listy?

Olivové listy lze užívat ve formě kapslí v dávce doporučené na obalu. Můžeme také zvolit sušené olivové listy, kdy stačí asi tucet listů vložit do hrnce, zalít vodou a vařit. Po uvaření nechat asi 10 minut odstát a po scezení přidat trochu medu. Jinou metodou je zalít několik listů přímo ve šálku vařící vodou a nechat asi 10 minut louhovat. Výsledný nálev, který má antibakteriální a hydratační vlastnosti, lze použít k mytí pokožky.

Ačkoliv je používání olivových listů u nás poměrně neobvyklé, je ve skutečnosti velmi jednoduché a bezpečné a může nám přinést mnoho zdravotních výhod. Kvůli svým vlastnostem snižujícím krevní tlak by olivové listy měli užívat s opatrností lidé, kteří pravidelně užívají léky na tlak, stejně jako diabetici užívající léky na snížení cukru v krvi. Olivové listy se nedoporučují těhotným a kojícím ženám.