• Hvorfor kan vores krop være belastet med giftstoffer?
• Hvad er symptomerne på kropsforurening?
• Hvordan kan man rense kroppen for giftstoffer efter vinteren?
• Urter, der hjælper med at rense kroppen

I den koldeste årstid sænkes vores stofskifte, og det går i vintertilstand. Det er den tid, hvor udendørsaktiviteter er begrænsede, og vi længes mere efter tungere retter, der giver os energi og varmer os op, end efter forfriskende, lette salater. Alt dette fører til, at vores krop ophober flere giftstoffer i denne periode. Så føler vi os søvnige, trætte og sløve, og vores kondition halter. For at hjælpe kroppen og slippe af med skadelige kemikalier er en afgiftning nødvendig. Rensemetoderne omfatter en sund kost baseret på friske grøntsager og frugter, fysisk aktivitet, behandlinger med urter og kosttilskud. Lad os se på, hvordan du kan få energi om foråret.

Hvorfor kan vores krop være belastet med giftstoffer?

En fuldstændig undgåelse af optagelse af toksiner er ikke mulig, da vi konstant er i kontakt med dem – vi får dem sammen med stærkt forarbejdet mad og indåndet luft. Vores krop kan selv producere giftstoffer, hvis der forekommer dårlige kemiske reaktioner i cellerne. Den er dog opbygget således, at den sørger for en selvrensning af skadelige kemiske forbindelser, og organer som lever, nyrer og tarm er ansvarlige for renseprocesserne. Det sker også, at vi især om efteråret og vinteren ophober så mange af disse stoffer, at vi ikke kan udskille dem i den naturlige renseproces, der foregår i luftvejene og urinvejene. Derfor anbefales det at afgifte kroppen om foråret.

Hvad er symptomerne på kropsforurening?

Der er ingen tvivl om, at vores krop har brug for en rensning, når vi ryger cigaretter, drikker alkohol og gerne spiser rødt kød, men ikke kun da. Karakteristiske symptomer, der indikerer behovet for en afgiftning, er:

• hyppig træthedsfølelse,
• nedsat immunitet og modtagelighed for infektioner,
• nedsat fysisk formåen,
• manglende energi og hyppig træthedsfølelse,
• dårlig ånde,
• ubehagelig svedlugt,
• fordøjelsesproblemer, oppustethed,
• søvnproblemer,
• koncentrationsproblemer,
• skøre negle,
• mat hår.

Hvordan kan man rense kroppen for giftstoffer efter vinteren?

Et af de vigtigste elementer i kroppens afgiftning er først og fremmest en sund, letfordøjelig og afbalanceret kost. Derefter er det nødvendigt at begrænse forbruget af slik (for frugt) kød, især rødt kød, fede saucer og tunge retter bør være et alternativ, samt at begrænse kaffeforbruget og for eksempel erstatte det med grøn te. For at forsyne kroppen med energi og en portion vitaminer skal den rensende kost indeholde grøntsager og frugt, som bør indgå i alle dagens måltider, samt friskpressede juicer lavet deraf. Blandt de grøntsager og frugter, der tilskrives afgiftende egenskaber, er:

• Persille - både persille og rod - har en vanddrivende effekt, hvilket fremskynder fjernelsen af skadelige metabolitter og toksiner, understøtter leverrensning og fordøjelsesprocessen,
• Broccoli - understøtter leverens afgiftningsproces, bidrager til øget fjernelse af fedt- og kolesterolaflejringer i blodkarrene; det sulforafan, der findes i broccoli, understøtter fjernelsen af giftstoffer,
• Rødbeder - en værdifuld kilde til antioxidanter, der fjerner frie radikaler fra kroppen. De leverer store mængder kalium og kostfibre, fremskynder passagen af fordøjelsesindhold, letter afføringen og forebygger forstoppelse. Betanin - farvestoffet - har antiinflammatoriske og rensende egenskaber, rødbeder understøtter leverens og nyrernes glatte funktion, hjælper med at fjerne overskydende urinstof,
• Agurker - letter kroppens rensning for giftstoffer takket være det høje vandindhold, som er nødvendigt for renseprocessen,
• Kål - er rig på vitaminer og mineraler, som fremskynder fjernelsen af unødvendige stofskifteprodukter. Det er kaloriefattigt og egner sig derfor godt til en slankekur.
• Selleri - Rod- og bladselleri fremskynder fordøjelsen af overskydende fedt,
• understøtter processerne med fordøjelse og udskillelse af unødvendige, skadelige stofskifteprodukter,
• Tomater - leverer store mængder lycopen, en stærk antioxidant, er en kaliumkilde, der regulerer natriumniveauet og dermed forhindrer ophobning af overskydende vand i kroppen, tomater øger produktionen af fordøjelsessaft,
• citron - understøtter leverens arbejde, afsyre kroppen. Selvom den smager syrligt, virker den ikke syredannende, den har alkaliserende egenskaber,
• Grapefrugt - øger stofskiftet og fedtforbrændingen,
• Æbler - indeholder pektiner, som binder unødvendige stoffer og derefter fremskynder deres fjernelse fra kroppen. Indtagelse af æbler understøtter processen med afgiftning og afsyre kroppen, de virker basisk.

Urter, der hjælper med at rense kroppen

Ud over kostomlægningen kan vi få hjælp af velkendte og anvendte urteinfusioner, der har været brugt i generationer, til at rense kroppen. Blandt de urter, der er kendt for deres afgiftende egenskaber, er:

• Løvetand - virker vanddrivende, understøtter lever- og galdefunktionen, rig på vitamin A, B6, C, D og K, mineraler som jern, kalium, zink, mælkebøtte - anbefales til støtte af leverfunktionen, dets aktive stof silymarin stabiliserer cellemembraner og stimulerer afgiftningsveje, har antiinflammatoriske egenskaber,
• Nælde - er en kilde til organiske syrer, flavonoider samt vitaminer og mineraler, virker vanddrivende, supplerer vitamin- og mineralmangel,
• Padderok - virker vanddrivende uden at påvirke elektrolytbalancen, forbedrer udskillelsen af vand og giftstoffer, sparer vigtige sporstoffer, indeholder flavonoider, organiske syrer, mineraler, phytosteroler, phenolsyrer og kiselsyre,
• takket være det høje indhold af polyfenoler antioxidative, afgiftende og frie radikaler modvirkende egenskaber.
  
  

Afgiftning af kroppen er en trinvis proces. Efter en sund kostomlægning, afholdenhed fra usunde nydelsesmidler og begrænsning af kødforbruget vil vi efter noget tid bemærke, at vi har mere energi og handlekraft, det bliver lettere at falde i søvn, og de skiftende vejrforhold vil opmuntre dig til at tilbringe mere tid udendørs. Det er meget vigtigt, at ud over en sund, afbalanceret kost ikke den daglige fysiske aktivitet, for eksempel i form af en gåtur, samt korrekt væskeindtag til kroppen bliver glemt.