Er det fornuftigt at søde kaffe med honning?

0 kommentarer

Der er mange måder at drikke kaffe på. Blandt de mest populære tilsætningsstoffer er dog forskellige typer sødestoffer. Men i stedet for almindeligt sukker vælges der i stigende grad forskellige typer erstatningsstoffer som stevia, xylitol eller naturlig honning....
Se detaljer

Typer og egenskaber ved enkelte honningtyper

0 kommentarer

Naturlig Bierhonning har næsten siden menneskehedens begyndelse været betragtet som naturens skat. En interessant kendsgerning er, at da der i 1919 blev opdaget en hule med hulemalerier i Valencia, viste det sig, at et af dem, som stammer fra 10.000...
Se detaljer

4 grunde til, at du bør spise honning

0 kommentarer

Du behøver ikke at være Winnie the Pooh for at kunne lide honning – det er trods alt lækkert, sødt og frister uden tvivl med sin gyldne farve. Alligevel er honning ikke kun en lækker delikatesse, der får...
Se detaljer

Manukahonig: en sød vej til skønhed

0 kommentarer

Den, der regelmæssigt besøger vores økologiske butik, er sikkert ofte stødt på mystiske glas med Manuka-honning. Måske har han også tilfældigt hørt noget om dens fantastiske egenskaber. Men hvad er denne Manuka, og hvad skal man bruge honning...
Se detaljer