Plantebaseret protein – mere end bare bælgfrugter
0 kommentarer
Selvom linser, bønner og kikærter er søjler i en plantebaseret kost, er emnet ikke udtømt hermed. Mange mennesker begrænser begrebet "plantebaseret protein" til bælgfrugter, men der findes en hel række andre, lige så værdifulde produkter. Quinoa, kendt som...
Se detaljer
Quinoa – hvorfor er det værd at inkludere det permanent i vores kostplan?
0 kommentarer
Quinoa er velsmagende og næringsrig og frem for alt yderst sund, alsidig i køkkenet og nem at tilberede. Det kan med succes erstatte ris eller kartofler i aftensmåltider, og da det har en let sødlig eftersmag, egner det...
Se detaljer