En kort historie om veganisme
0 kommentarer
Den 1. november er Verdens Vegandag. Denne plantebaserede helligdag blev oprettet i 1994 for at fejre 50-års jubilæet for Vegan Society. Dog opstår intet i et vakuum, og denne tilsyneladende meget unge bevægelse har også sin egen historie....
Se detaljer
Adzuki fra Fjernøsten - opdag egenskaberne ved røde sojabønner
0 kommentarer
Adzukibønner findes stadig oftere i vores køkkener. De er ikke kun lækre, men også meget sunde, da de indeholder mange værdifulde vitaminer og sporstoffer. Sammen med smags- og aromastofferne i denne ubemærkede bønne finder vi også en betydelig...
Se detaljer