Περιεχόμενο:

• Ιδιότητες του μάραθου
• Χρήσεις του τσαγιού από καρπούς μάραθου
• Τσάι από καρπούς μάραθου – ευεργετικό κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό
• Πώς παρασκευάζεται αφέψημα από καρπούς μάραθου;

Το τσάι από καρπούς μάραθου είναι ένα βότανο που αναγνωρίζεται ως φυσικό προϊόν για την καταπολέμηση διαφόρων ειδών στομαχικών προβλημάτων όπως φουσκώματα, κολικοί βρεφών, δυσκοιλιότητα και πολλά άλλα. Έχει επίσης ιδιότητες που βοηθούν στην ανακούφιση των ενοχλήσεων της περιόδου, στη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το στρες, στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Ιδιότητες του μάραθου

Το μάραθο είναι γνωστό από την αρχαιότητα και χρησιμοποιείται στην ιατρική. Το φυτό είναι πλούσια πηγή συστατικών όπως αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή και πολλές βιταμίνες, λιμονένιο, σίδηρο και ασβέστιο. Από αυτό το ταπεινό φυτό παρασκευάζονται φάρμακα όπως τσάι από καρπούς μάραθου, αποξηραμένα αφεψήματα, αλοιφές, σταγόνες κ.ά. Ο μάραθος εκτιμάται κυρίως για τις σπασμολυτικές του ιδιότητες. Μεταξύ των ιδιοτήτων του περιλαμβάνονται επίσης:

• Ανακούφιση από συμπτώματα που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα,
• Ανακούφιση από τις ενοχλήσεις της περιόδου,
• Ανακούφιση από πονοκεφάλους,
• βοηθά στην ανακούφιση των μυϊκών πόνων,
• Αντιμετώπιση της αϋπνίας,
• Καταπολέμηση της δυσάρεστης αναπνοής (γνωστή ως κακοσμία του στόματος).

Χρήσεις του τσαγιού από καρπούς μάραθου

Το πιο συχνά παραγόμενο προϊόν από μάραθο είναι το τσάι μάραθου. Έχει μια απαλή, ελαφρώς γλυκιά και γλυκάνισου γεύση. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις, σπασμολυτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση τσαγιού μάραθου υποστηρίζει επίσης το σώμα μας στην καταπολέμηση κρυολογημάτων ή γρίπης, έχει καταπραϋντική δράση και προτείνεται ως υποστήριξη για αγχωμένους και νευρικούς ανθρώπους.

Επιπλέον, είναι ένα φυσικό, ασφαλές και εξαιρετικά αποτελεσματικό προϊόν στην καταπολέμηση του:

• διαταραχές της πέψης,
• γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση,
• στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας και των φουσκωμάτων, καθώς ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου,
• Κολικοί – ακόμη και σε βρέφη,
• Κράμπες που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως,
• Αϋπνία,
• Κακοσμία του στόματος,
• λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος αυξάνοντας τον όγκο του βρογχικού εκκρίματος και ταυτόχρονα μειώνοντας την πυκνότητά του, διευκολύνοντας έτσι την αποβολή του και επιταχύνοντας την ανάρρωση,
• βοηθά στη μείωση της υπέρτασης,
• υποστηρίζει την παραγωγή μητρικού γάλακτος,
• αναστέλλει την ανάπτυξη μυκήτων και άλλων παθογόνων μικροοργανισμών,
• 
  Κρυολογήματα, επειδή έχει ιδιότητες που μειώνουν τον πυρετό και προκαλούν εφίδρωση,
• Χάρη στις διουρητικές του ιδιότητες, υποστηρίζει τη θεραπεία παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος.

Τσάι από καρπούς μάραθου – ευεργετικό κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες συχνά αντιμετωπίζουν δυσάρεστες στομαχικές ενοχλήσεις, δυσκοιλιότητα και φούσκωμα. Εδώ και αιώνες, ο μάραθος χρησιμοποιείται στην φυσική ιατρική για την ανακούφιση αυτών των προβλημάτων. Επιπλέον, το τσάι άνηθου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει θετική επίδραση στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, με την οποία συχνά έρχονται αντιμέτωπες οι μέλλουσες μητέρες. Σημαντικό είναι ότι το τσάι από καρπούς μάραθου είναι επίσης ωφέλιμο κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Βοηθά στη μείωση του κινδύνου πεπτικών διαταραχών σε μωρά που θηλάζουν.

Ο μάραθος έχει καταπραϋντική δράση στο πεπτικό σύστημα του μωρού, κάτι που μπορεί να φέρει ανακούφιση τόσο στο βρέφος όσο και στη μητέρα. Επομένως, αξίζει να σκεφτεί κανείς να εντάξει το τσάι άνηθου στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Είναι ένας φυσικός και ασφαλής τρόπος να βελτιωθεί η ευεξία και η υγεία τόσο των μελλοντικών μητέρων όσο και των παιδιών τους.

Πώς παρασκευάζεται αφέψημα από καρπούς μάραθου;

Η παρασκευή του αφεψήματος είναι πολύ απλή: απλώς βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού από το βότανο σε ένα ποτήρι βραστό νερό (περίπου 250 ml) και αφήστε το καλυμμένο να εκχυλιστεί για περίπου 10-15 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, το αφέψημα μπορεί να σουρωθεί και είναι έτοιμο για κατανάλωση. Αν έχουμε αποξηραμένους καρπούς μάραθου, στους οποίους φαίνονται ολόκληροι καρποί, μπορούμε να τους αλέσουμε (π.χ. σε μύλο) πριν τους περιχύσουμε με βραστό νερό αμέσως πριν τη χρήση. Οι μη αλεσμένοι καρποί έχουν λιγότερο έντονο άρωμα.

Συνιστάται να καταναλώνετε φρέσκο, ζεστό τσάι άνηθου μία έως δύο φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Όταν αγοράζετε βότανα για τσάι, θυμηθείτε να επιλέγετε προϊόντα από βιολογική καλλιέργεια. Έτσι διασφαλίζουμε ότι το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας και ότι τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του συλλέχθηκαν με το χέρι από την άγρια φύση σε μια πιστοποιημένη οικολογικά καθαρή ζώνη ή καλλιεργήθηκαν σε βιολογικές φάρμες.