Περιεχόμενο:

• Ο ρόλος του ιωδίου στο σώμα μας
• Συμπτώματα έλλειψης ιωδίου
• Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν ιώδιο

Το ιώδιο είναι ένα απαραίτητο στοιχείο στο σώμα μας. Είναι πρωτίστως υπεύθυνο για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Η έλλειψη ή η υπερβολή του μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για τη σωματική και ψυχική μας υγεία. Το ενδιαφέρον για το ιώδιο ως μέσο απορρόφησης άλλων ραδιενεργών στοιχείων έχει αυξηθεί σημαντικά από την έναρξη του πολέμου πέρα από τα ανατολικά μας σύνορα. Ας δούμε ποια είναι τα συμπτώματα της έλλειψης ιωδίου και σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να χρησιμοποιείται.

Ο ρόλος του ιωδίου στο σώμα μας

Στις παραθαλάσσιες πόλεις μπορούμε να εισπνέουμε ιώδιο μέσω του αέρα, ενώ σε άλλες περιοχές το λαμβάνουμε μέσω της τροφής. Το περισσότερο ιώδιο περιέχεται σε θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά προϊόντα. Μια αξιόπιστη πηγή ιωδίου είναι επίσης το ιωδιούχο αλάτι, η κατανάλωση του οποίου συνιστάται ιδιαίτερα σε όλους όσους ζουν σε περιοχές με έλλειψη ιωδίου, δηλαδή σε προοροπέδια και ορεινές περιοχές. Η σωστή ποσότητα ιωδίου στο σώμα μας πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 έως 50 mg. Έως και το 75% αυτού του στοιχείου αποθηκεύεται στον θυρεοειδή αδένα. Ο κύριος ρόλος του ιωδίου είναι, αν και όχι μόνο, η σωστή σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών θυροξίνης και τριιωδοθυρονίνης καθώς και η διατήρηση της σωστής λειτουργίας και δομής του. Για να λειτουργεί σωστά αυτό το όργανο, πρέπει να του παρέχετε καθημερινά 150 έως 300 μικρογραμμάρια ιωδίου. Οι ορμόνες που παράγονται από τον θυρεοειδή είναι υπεύθυνες για την ομαλή λειτουργία και την σωστή ανάπτυξη ολόκληρου του σώματος.

Συμπτώματα έλλειψης ιωδίου

Οι άνθρωποι στους οποίους διαγιγνώσκεται σημαντική έλλειψη ιωδίου είναι κυρίως οι κάτοικοι της Ευρώπης. Πρόκειται για ένα γενικό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Αφορά έως και δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους και θεωρείται κύριος παράγοντας για την ποιότητα υγείας του συνολικού πληθυσμού. Η έλλειψη ιωδίου εκδηλώνεται μεταξύ άλλων:

• χρόνια κόπωση,
• αδικαιολόγητη αύξηση βάρους,
• έλλειψη ενέργειας
• ξηρό, απολεπιστικό δέρμα προσώπου και σώματος,
• διαταραχές της εμμήνου ρύσεως και της γονιμότητας,
• αίσθημα ανησυχίας, δυσκολία συγκέντρωσης και νευρικότητα,
• σε εγκύους - ανώμαλη ανάπτυξη του εμβρύου,
• Διόγκωση του θυρεοειδούς και σχηματισμός του λεγόμενου βρογχοκήλης στον αυχένα.

Η περίσσεια ιωδίου στον οργανισμό συνήθως ανεκτή σε μεγάλο βαθμό. Μια εξαίρεση αποτελούν οι ασθενείς με αυτοάνοσες παθήσεις του θυρεοειδούς, όπου ακόμη και με ασφαλή δόση αυτού του στοιχείου μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες. Η υπερβολική πρόσληψη ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε υπερθυρεοειδισμό και αλλαγές στο δέρμα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η περίσσεια μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από ιώδιο, με συμπτώματα όπως: κοιλιακός πόνος, διάρροια ή έμετος, κάψιμο στον λαιμό και στο στομάχι.

Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν ιώδιο

Σε φαρμακεία ή καταστήματα υγιεινής διατροφής διατίθενται σκευάσματα ιωδίου με ιωδιούχο κάλιο – μια σταθερή μορφή ιωδίου που απορροφάται καλά από τον οργανισμό – τα οποία είναι σχετικά ασφαλή σκευάσματα και θα πρέπει να λαμβάνονται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία ή μετά από συμβουλή ιατρού. Τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ιώδιο ενδείκνυνται, για παράδειγμα, για τη θεραπεία ή την πρόληψη βρογχοκήλης λόγω έλλειψης ιωδίου σε εγκύους ή σε υποθυρεοειδισμό λόγω σημαντικής έλλειψης ιωδίου. Αντένδειξη για τη χρήση συμπληρωμάτων με ιώδιο αποτελεί ο υπερθυρεοειδισμός ή κακοήθεια του θυρεοειδούς.