• Mikä on Spirulina?
• "Vihreä liha"? Poikkeuksellinen proteiinipitoisuus Spirulinassa
• Millaisia ominaisuuksia Spirulinalla on?

Spirulinaa kutsutaan "Äiti Maan maidoksi" ja sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tukevat ihmisen terveyttä. Vihreä-siniset merilevät kasvatetaan erityisesti valituilla alueilla. Kasvatus on tehtävä erityisen suotuisissa ympäristö- ja ilmasto-olosuhteissa. Alueita, jotka täyttävät levänviljelylle sopivat ehdot, ovat Kiina, Intia, Taiwan, Japani, Havaiji sekä Meksiko ja Tšadin alue.

Mikä on Spirulina?

Vaikka on lähteitä, jotka kertovat asteekkien käyttäneen Spirulinaa, tutkimukset alkoivat vasta 1970-luvulla, jolloin levien terveydelle edulliset ominaisuudet tulivat ilmi. Nykyään Spirulina on superruoan statuksessa. Sen ravintoarvot ovat todellinen terveyttä edistävien aineiden pommi, se sisältää:

• Hiilihydraatteja,
• täydellistä proteiinia - sisältää kaikki välttämättömät aminohapot,
• tyydyttymättömiä rasvahappoja - mukaan lukien erittäin harvinainen ja arvokas gamma-linoleenihappo,
• vitamiineja A, B1, B2, B3, B6, B7, B9, C, E,
• mineraaleja - rautaa, kaliumia, magnesiumia, natriumia, sinkkiä,
• fytoravinteita - klorofylliä, c - fykosyaniinia, zeaksantiinia ja luteiinia.

"Vihreä liha"? Poikkeuksellinen proteiinipitoisuus Spirulinassa

Levät sisältävät ennennäkemättömiä määriä korkealaatuista proteiinia. Siksi Spirulinaa kutsutaan "vihreäksi lihaksi". Mielenkiintoista on, että levien proteiinipitoisuus on jopa kolminkertainen lihaan verrattuna. Tutkimukset ovat osoittaneet, että Spirulinassa on jopa 18 aminohappoa, joista 8 on välttämättömiä aminohappoja, jotka muodostavat proteiinin rakenteen. On huomattava, ettei ole olemassa muuta tunnettua elintarviketta, jolla olisi näin korkea proteiinipitoisuus. Aminohappojen lisäksi, jotka ovat lihasten rakennusaineita, ne myös tasapainottavat verensokeria tai nopeuttavat toipumista.

Millaisia ominaisuuksia Spirulinalla on?

Spirulinaa voi nauttia monin tavoin. Se on saatavilla tablettimuodossa sekä jauheena, jota voi lisätä sekoitusjuomiin, leipään ja muihin ruokiin. Epätavallisten ominaisuuksiensa vuoksi suositellaan merilevien sisällyttämistä ravintoosi. Kuinka Spirulina voi auttaa:

• alentaa verenpainetta – levissä oleva fykosyaniini alentaa verenpainetta. Tätä tutkitaan jatkuvasti, koska Spirulinalla on suuri potentiaali sydän- ja verisuonitautien sekä diabeteksen torjunnassa.
• lisää immuunijärjestelmän vastustuskykyä - vuosien tutkimukset ovat johtaneet tutkijat siihen tulokseen, että Spirulina parantaa immuunijärjestelmän suorituskykyä, tukee sydäntä, alentaa kolesterolitasoja ja vahvistaa ruoansulatusjärjestelmää. Suuri vaikutus tähän on gamma-linoleenihapolla.
• lisää energiaa - elinvoimaa lisäävät aineet sekä biofotonit (hiukkaset, joissa levä on kerännyt auringonenergiaa) antavat Spirulinalle myös elinvoimaa ja parantavat psyykkistä ja fyysistä hyvinvointia.
• vähentää sivuontelovaivoja - gamma-linoleenihapolla on myös ominaisuuksia, jotka tukevat taistelua allergista nuhaa vastaan. Lähteet osoittavat, että merilevät vähentävät tulehduksia.