Kuinka korvata sokeri? Parhaat luonnolliset korvikkeet ja niiden vaikutukset kehoon
0 kommentteja
Kotitaloussokeri (sakkaroosi) joutuu yhä enemmän kritiikin kohteeksi: ravitsemusasiantuntijoista terveysorientoituneisiin kuluttajiin tietoisuus sen riskeistä kasvaa. Mutta tarkoittaako "luonnollinen" automaattisesti "terveellistä"? Tarkastelemme sokeria, vaihtoehtoja ja mitä kehomme todella tarvitsee.
Näytä tiedot
Ksylitoli – kiinalainen vai koivu? Kumpaa tulisi käyttää ja miksi?
0 kommentteja
Markkina ja kysyntä eri valkoisen sokerin korvikkeille kasvavat jatkuvasti. Ei siis ole yllättävää, että yhä useampia uusia makeutusaineita kehitetään ja niiden kulutus lisääntyy. Kuten melkein kaikissa tuotteissa, hinta ja laatu ovat ostajille erittäin tärkeitä. Siksi näemme makeutusaineiden korvikkeiden...
Näytä tiedot
Ksylitoli – luonnollinen suoja kariekselta?
0 kommentteja
Tietoa Ksylitoli kuulemme yhä useammin. Se on eräänlainen korvike perinteiselle valkoiselle sokerille. Ksylitoli, joka tunnetaan myös koivusokerina, on luonnollinen makeutusaine, jota saadaan muun muassa suomalaisesta koivun kuoresta, mutta ei pelkästään siitä. Makeutusaine löytyy myös maissintähkistä, sienistä tai hedelmistä kuten vadelmista,...
Näytä tiedot
Onko olemassa terveellisiä makeisia? Sokeri lapsen ruokavaliossa ja sen terveellisempi korvike
0 kommentteja
Ensimmäinen ruoka elämässä maistuu lapselle makealta. Maitotuotteet - meillä on itse asiassa kaikki laktoosi ja sokeri maidossa. Pienet lapset tuntevat siksi makeuden elämänsä ensimmäisistä päivistä lähtien, he pitävät tästä mausta eivätkä pidä sitä oudolta, että jo vieroituksen jälkeen...
Näytä tiedot