• Quels produits valent le détour ?
• Pas seulement de la nourriture végétalienne

Le véganisme est un mode de vie – l’expression d’une attitude spécifique envers l’environnement naturel, le respect de la nature et le soin de son propre corps basé sur des produits les moins transformés, simples et sains possibles. Les personnes qui débutent leur aventure avec un régime végétalien peuvent se sentir un peu dépassées par le nombre d’options disponibles sur le marché, qui augmente chaque année. Les produits végétaliens ne sont pas seulement populaires auprès des végétaliens déclarés, mais également auprès des personnes qui recherchent de la variété dans leur alimentation quotidienne. Il vaut la peine de choisir des produits végétaliens sélectionnés car les ingrédients utilisés dans leur production proviennent souvent d'une agriculture biologique contrôlée et certifiée.

Quels produits valent le détour ?

Le choix des produits végétaliens dépend dans une certaine mesure des habitudes alimentaires actuelles et des nouvelles habitudes alimentaires que nous souhaitons soutenir. Lorsque vous recherchez un substitut de viande, il convient de prêter attention aux produits riches en protéines et de choisir des légumineuses.

tofu – naturelles ou avec des additifs et les côtelettes de soja prêtes à l’emploi sont une alternative saine à la viande. Pour les sandwichs, il vaut également la peine d'utiliser des produits comme le houmous, les pâtes à tartiner végétaliennes et les pâtés et de les enrichir de légumes frais. Les yaourts, le lait et les boissons végétales – noix de coco, amande ou soja – sont parfaits comme base pour les flocons d’avoine, les pâtisseries et bien d’autres plats.

Lors du choix de margarines et de saindoux végétaliens à base de graisses végétales, il convient de prêter attention à leur composition en pourcentage et à la qualité des huiles utilisées. Tous les amateurs de desserts et de douceurs apprécieront sûrement les puddings et desserts prêts à l'emploi préparés à base de lait végétal, d'ingrédients naturels et sucrés au miel, au sirop d'érable et au sucre de canne. Bien entendu, en achetant des produits semi-finis, vous pouvez préparer vous-même différents types de collations, de pâtisseries et de desserts. Une version saine des bonbons aidera certainement à convaincre les plus jeunes de manger sainement.

Riches en noix et en matières grasses précieuses, les crèmes à sandwich, les chocolats de haute qualité ou les barres riches en protéines sont des substituts parfaits aux collations malsaines. Un régime végétalien peut également être soutenu par une variété de compléments alimentaires – sous forme de poudres de plantes, de comprimés, de capsules ou d’huiles enrichies en vitamines qui contiennent les nutriments nécessaires.

Pas seulement de la nourriture végétalienne

Choisir des produits végétaliens est important non seulement en termes de nutrition , mais aussi dans de nombreux autres domaines, en particulier pour les personnes qui considèrent le véganisme comme un mode de vie. Il vaut la peine de rechercher des produits végétaliens lors de l'achat de cosmétiques , d'accessoires pour la maison et de vêtements .

Les produits végétaliens ont des étiquettes spéciales qui vous informent que le produit ne contient aucun ingrédient d'origine animale et n'a pas été testé sur les animaux. De plus en plus de marques choisissent d’inclure des informations similaires sur l’emballage de leurs produits, principalement des cosmétiques de soin et des accessoires de beauté tels que des pinceaux de maquillage.

L’introduction d’un système d’étiquetage similaire pour les vêtements sans produits semi-finis d’origine animale tels que le cuir naturel ou la fourrure connaît également une popularité croissante. Alors, quels produits végétaliens est-il préférable de choisir ?

Il vaut toujours la peine d’être vigilant, de lire attentivement les étiquettes et les descriptions des fabricants et de faire ses achats dans des points de vente de confiance. Il est important que les aliments et produits sélectionnés pour les végétaliens soient non seulement exempts de produits d'origine animale, mais contiennent également des ingrédients et des matières premières précieux.