• हमारा शरीर विषाक्त पदार्थों से क्यों प्रभावित हो सकता है?
• शरीर में प्रदूषण के लक्षण क्या हैं?
• सर्दियों के बाद शरीर को विषाक्त पदार्थों से कैसे साफ करें?
• जड़ी-बूटियाँ जो शरीर को साफ करने में मदद करती हैं

सबसे ठंडे मौसम के दौरान हमारा मेटाबोलिज्म धीमा हो जाता है और यह विंटर मोड में चला जाता है। यह वह समय है जब बाहरी गतिविधियां सीमित हो जाती हैं और हम ताज़ा, हल्के सलाद की बजाय कुछ भारी भोजन की इच्छा करते हैं जो हमें ऊर्जा दे और गर्माहट प्रदान करे। यह सब मिलकर हमारे शरीर में इस समय अधिक विषाक्त पदार्थ जमा होने का कारण बनता है। तब हम सुस्त, थके हुए और कमजोर महसूस करते हैं, और हमारी स्थिति निराशाजनक होती है। शरीर की मदद करने और हानिकारक रसायनों को निकालने के लिए डिटॉक्स आवश्यक है। सफाई के तरीके में ताजा सब्जियों और फलों पर आधारित स्वस्थ आहार, शारीरिक गतिविधि, जड़ी-बूटियों और सप्लीमेंट्स के साथ उपचार शामिल हैं। आइए देखें कि आप वसंत में ऊर्जा कैसे प्राप्त कर सकते हैं।

हमारा शरीर विषाक्त पदार्थों से क्यों प्रभावित हो सकता है?

टॉक्सिन के सेवन से पूरी तरह बचना संभव नहीं है क्योंकि हम लगातार इनके संपर्क में रहते हैं – ये हमें अत्यधिक संसाधित भोजन और सांस के माध्यम से मिलते हैं। हमारे शरीर में भी विषाक्त पदार्थ बन सकते हैं जब कोशिकाओं में खराब रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं। हालांकि, शरीर इस तरह से बना है कि यह हानिकारक रासायनिक यौगिकों की स्वच्छता करता है और जिगर, गुर्दे और आंत जैसे अंग सफाई प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं। ऐसा भी होता है कि खासकर शरद ऋतु और सर्दियों में हम इतने सारे विषाक्त पदार्थ जमा कर लेते हैं कि हम उन्हें प्राकृतिक सफाई प्रक्रिया, जो श्वसन और मूत्र मार्गों में होती है, के माध्यम से बाहर नहीं निकाल पाते। इसलिए, वसंत ऋतु में शरीर को डिटॉक्स करना सलाहकार होता है।

शरीर में प्रदूषण के लक्षण क्या हैं?

निस्संदेह, जब हम सिगरेट पीते हैं, शराब का सेवन करते हैं और लाल मांस खाना पसंद करते हैं, तो हमारे शरीर को सफाई की आवश्यकता होती है, लेकिन केवल तब ही नहीं। डिटॉक्स की आवश्यकता के संकेत देने वाले विशिष्ट लक्षण हैं:

• बार-बार थकान महसूस होना,
• प्रतिरक्षा में कमी और संक्रमण के प्रति संवेदनशीलता,
• शारीरिक स्थिति में कमी,
• ऊर्जा की कमी और बार-बार थकान महसूस होना,
• बदबूदार सांस,
• असहज पसीने की गंध,
• पाचन समस्याएं, पेट फूलना,
• सोने में समस्या,
• एकाग्रता की समस्याएं,
• भंगुर नाखून,
• सुस्त बाल।

सर्दियों के बाद शरीर को विषाक्त पदार्थों से कैसे साफ करें?

शरीर के विषहरण के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक स्वस्थ, आसानी से पचने वाला और संतुलित आहार है। फिर मिठाइयों का सेवन सीमित करना आवश्यक है (फलों के लिए फल), मांस, विशेष रूप से लाल मांस, वसायुक्त सॉस और भारी व्यंजन विकल्प होने चाहिए, साथ ही कॉफी के सेवन को सीमित करना और इसे उदाहरण के लिए हरे चाय से बदलना चाहिए। शरीर को ऊर्जा और विटामिन की एक खुराक प्रदान करने के लिए, शुद्धिकरण आहार में सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए, जो दिन के सभी भोजन में होने चाहिए, साथ ही ताजा निकाले गए रस जो उनसे बनाए जाते हैं। उन सब्जियों और फलों में से जिनके विषहरण गुण माने जाते हैं, शामिल हैं:

• अजमोद - पत्तेदार और जड़ दोनों - मूत्रवर्धक प्रभाव रखते हैं, जिससे हानिकारक चयापचय उत्पादों और विषाक्त पदार्थों के निष्कासन में तेजी आती है, यकृत की सफाई और पाचन प्रक्रिया का समर्थन करते हैं,
• ब्रोकोली - यकृत के विषहरण प्रक्रिया का समर्थन करता है, रक्त वाहिकाओं में वसा और कोलेस्ट्रॉल जमा को हटाने में सहायता करता है; ब्रोकोली में मौजूद सल्फोराफेन विषाक्त पदार्थों के निष्कासन का समर्थन करता है,
• चुकंदर - एंटीऑक्सिडेंट्स का एक मूल्यवान स्रोत, जो शरीर से मुक्त कणों को हटाते हैं। ये पोटैशियम और फाइबर की बड़ी मात्रा प्रदान करते हैं, पाचन सामग्री के पारगमन को तेज करते हैं, मल त्याग को आसान बनाते हैं और कब्ज को रोकते हैं। बेटानिन - रंगद्रव्य - में सूजनरोधी और शुद्धिकरण गुण होते हैं, चुकंदर यकृत और गुर्दे के सुचारू कार्य में सहायता करते हैं, अतिरिक्त यूरिया को हटाने में मदद करते हैं,
• खीरा - उच्च जल सामग्री के कारण शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ करने में मदद करते हैं, जो सफाई प्रक्रिया के लिए आवश्यक है,
• गोभी - विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जो अनावश्यक चयापचय उत्पादों के निष्कासन को तेज करते हैं। यह कम कैलोरी वाला है और इसलिए वजन कम करने के लिए उपयुक्त है।
• अजमोद - जड़ और पत्तेदार अजमोद अत्यधिक वसा की पाचन को तेज करते हैं,
• पाचन और अनावश्यक, हानिकारक चयापचय उत्पादों के उत्सर्जन की प्रक्रियाओं का समर्थन करता है,
• टमाटर - लाइकोपीन की बड़ी मात्रा प्रदान करते हैं, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, पोटैशियम का स्रोत हैं जो सोडियम स्तर को नियंत्रित करता है और इस प्रकार शरीर में अतिरिक्त पानी के संचय को रोकता है, टमाटर पाचन रस के उत्पादन को बढ़ाते हैं।
• नींबू - यकृत के कार्य का समर्थन करता है, शरीर की अम्लता कम करता है। स्वाद में खट्टा होने के बावजूद, यह अम्लीय नहीं बनाता, इसके क्षारीय गुण होते हैं।
• ग्रेपफ्रूट - मेटाबोलिज्म और वसा जलने को बढ़ाता है।
• सेब - पेक्टिन्स होते हैं जो अनावश्यक पदार्थों को बांधते हैं और फिर उन्हें शरीर से निकालने की प्रक्रिया को तेज करते हैं। सेब का सेवन शरीर के विषहरण और अम्लता कम करने की प्रक्रिया का समर्थन करता है, ये क्षारीय प्रभाव डालते हैं।

जड़ी-बूटियाँ जो शरीर को साफ करने में मदद करती हैं

आहार परिवर्तन के अलावा, पीढ़ियों से प्रमाणित, ज्ञात और उपयोग किए गए जड़ी-बूटियों के अर्क हमें शरीर को साफ करने में मदद कर सकते हैं। उन जड़ी-बूटियों में शामिल हैं जो अपने विषहरण गुणों के लिए जानी जाती हैं:

• लोवेंजाह्न - मूत्रवर्धक है, यकृत और पित्ताशय के कार्य का समर्थन करता है, विटामिन A, B6, C, D और K से भरपूर है, खनिज जैसे लोहा, पोटैशियम, जिंक, मैरिएंडिस्टेल - यकृत कार्य के समर्थन के लिए अनुशंसित, इसका सक्रिय घटक सिलिमारिन कोशिका झिल्लियों को स्थिर करता है और विषहरण मार्गों को प्रोत्साहित करता है, इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं।
• ब्रेननेस्ल - कार्बनिक अम्ल, फ्लावोनोइड, विटामिन और खनिजों का स्रोत है, मूत्रवर्धक है, विटामिन और खनिज की कमी को पूरा करता है।
• शाख्तेल्हम - मूत्रवर्धक प्रभाव देता है बिना इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को प्रभावित किए, पानी और विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन में सुधार करता है, महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों को बचाता है, इसमें फ्लावोनोइड, कार्बनिक अम्ल, खनिज, फाइटोस्टेरोल, फेनोलिक अम्ल और सिलिका शामिल हैं।
• पॉलीफेनोल की उच्च मात्रा के कारण इसमें एंटीऑक्सिडेंट, विषहरण और मुक्त कणों के खिलाफ प्रभावकारी गुण होते हैं।
  
  

शरीर का विषाक्त पदार्थों से मुक्त होना एक क्रमिक प्रक्रिया है। स्वस्थ आहार परिवर्तन, अस्वास्थ्यकर आनंददायक पदार्थों का त्याग और मांसाहार की मात्रा को सीमित करने के बाद, कुछ समय के बाद हम महसूस करेंगे कि हमारी ऊर्जा और कार्य करने की प्रेरणा बढ़ गई है, सोना आसान हो गया है, और बदलते मौसम के अवसर आपको अधिक समय बाहर बिताने के लिए प्रोत्साहित करेंगे। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि स्वस्थ, संतुलित आहार के साथ-साथ दैनिक शारीरिक गतिविधि, जैसे कि टहलना, और शरीर में उचित जल सेवन को न भूलें।