सूखा हुआ सब्ज़ी

सब्जियों को सुखाने की प्रक्रिया ताजी सब्जियों के स्वाद, सुगंध और पोषण संबंधी गुणों को संरक्षित करती है। इस प्रक्रिया के दौरान, सब्जियों से पानी स्वाभाविक रूप से वाष्पित हो जाता है, जिससे उत्पाद की मात्रा कम हो जाती है।


ऐसे वातावरण में हानिकारक सूक्ष्मजीव जैसे फफूंदी और बैक्टीरिया नहीं पनप सकते। इसलिए सूखी सब्जियां विभिन्न व्यंजनों के लिए एक स्वस्थ पूरक हैं। इन्हें अक्सर एक स्वतंत्र नाश्ते या मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। इन्हें खाया जा सकता है, पकाया जा सकता है या पानी के साथ मिलाया जा सकता है। सभी शाकाहारी और शाकाहारी हैं।

बायोगो-स्टोर में सूखी सब्जियां

बायोगो-स्टोर की श्रृंखला में मिश्रणों या एकल रूप में सूखी सब्जियां शामिल हैं। आप सूखे टमाटर, चुकंदर, प्याज, लहसुन – टुकड़ों में या कटा हुआ – साथ ही हरी पत्तेदार सब्जियों का पाउडर, सब्जियां या सूखी सब्जियां जैसे गाजर, अजमोद, गोभी, अजमोद, लवंग, शिमला मिर्च और कई अन्य सब्जियां खरीद सकते हैं। रसोई में, एक सब्जी मिश्रण और एकल सूखी सब्जी दोनों ही अच्छी लगती हैं – इन्हें सूप, मांस के व्यंजन, सलाद और हल्के पचने वाले शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों में बेहतरीन तरीके से जोड़ा जा सकता है। सार्वभौमिक सूखी सब्जियां स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, क्योंकि वे तैयार व्यंजनों के स्वाद और सुगंध को बढ़ाती हैं। सूखी सब्जियों में कई विटामिन और खनिज होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं, जिससे वे शरीर के कई प्रणालियों के कार्य में सुधार करने में मदद कर सकती हैं। इन्हें उन सभी को सुझाया जाता है जो स्वस्थ भोजन तैयार करने में रुचि रखते हैं।