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Sale himalayano: quando usarlo?

durch Biogo Biogo 18 Dec 2022 0 commenti
Himalaya-Salz – wann verwenden?

Origine del sale himalayano

Come suggerisce il nome, il sale himalayano viene estratto dall'Himalaya, la catena montuosa più alta del nostro pianeta. Deve la sua purezza a questo, che deriva dall'assenza di contatto con eventuali impurità e quindi valori salutistici eccezionali. Inoltre, nella sua composizione puoi trovare fino a 84 sostanze (minerali, elettroliti, elementi) che hanno un ottimo effetto sul funzionamento del corpo umano. Le sue proprietà uniche sono influenzate anche dal fatto che non viene in alcun modo trattato chimicamente: il sale himalayano viene venduto esattamente come è stato estratto da sotto la superficie delle montagne.

Come è stato prodotto il sale himalayano? Milioni di anni fa, gli oceani si sono prosciugati a causa dell'influenza della fortissima energia solare. L'acqua cristallina evaporò, ma il suo fondo fu ricoperto da uno strato di sale naturale, ugualmente puro, che iniziò a depositarsi. Come risultato di numerosi processi tettonici, sono stati portati ad altitudini molto elevate e alla fine si sono stabiliti in montagna, dove c'è una pressione molto alta. È grazie a lui che iniziarono a formarsi cristalli con una struttura unica. Oggi il sale himalayano viene estratto da grotte che si sono formate circa 250 miliardi di anni fa.

Dopo l'estrazione da una profondità di 400-600 metri, il sale himalayano viene sciacquato con acqua ed essiccato al sole, ed è in questa forma che raggiunge gli scaffali dei negozi.

Caratteristiche di sale himalayano

Il sale è un ingrediente molto importante senza il quale il corpo umano non può funzionare correttamente. I minerali in esso contenuti consentono di mantenere l'equilibrio, mentre la loro carenza porta rapidamente a malessere e, a causa di un abbandono a lungo termine, anche a malattie gravi.

Tuttavia, vale la pena notare che il sale industriale e raffinato è stato salutato come la "morte bianca" anni fa. Viene elaborato per essere il 97,5% del cloruro di sodio chimico, che è essenzialmente privo di sostanze nutritive. Inoltre, questa forma disturba l'equilibrio dei liquidi e rende più difficile l'eliminazione, il che porta allo sviluppo di cellulite, reumatismi, calcoli renali o cistifellea.

Quindi vale la pena ottenere la migliore varietà possibile, vale a dire il sale himalayano cristallino. Il prodotto nella sua forma pura è ricco di minerali e non ha effetti negativi sul corpo umano. Estratta a mano da grotte post-oceaniche, la sostanza è grezza e incontaminata e non subisce alcuna lavorazione dopo l'estrazione. Questo lo rende privo di tossine, naturale e salutare. Il contenuto di un massimo di 84 minerali e oligoelementi fornisce al corpo tutti gli ingredienti necessari per l'omeostasi. Deve il suo colore rosa chiaro all'alto contenuto di micro e macro elementi.

Un altro punto importante è l'effetto sulla pressione cellulare. Il corpo umano tende intrinsecamente a mantenere il livello naturale di pressione osmotica, ovvero la proporzionalità tra la quantità di acqua ei sali minerali in essa contenuti. Gli studi dimostrano che la loro concentrazione nel corpo umano è molto simile a quella nell'acqua di mare. Pertanto, viene avanzata la tesi che le cellule umane abbiano una memoria codificata del sale perfetto dell'oceano primordiale. Si presume che possa avere anche un effetto omeopatico come specifico vettore di informazioni.

valori nutrizionali

L'alto contenuto di micro e macro elementi è considerato il più grande vantaggio del sale himalayano. Contiene fino a 84 (su 118 noti alla scienza moderna!) minerali e oligoelementi, quindi può avere un grande effetto sul corpo e compensare tutte le carenze che compaiono nella dieta quotidiana. Deve il suo colore rosa chiaro principalmente all'alto contenuto di ferro, ma vi troviamo anche molti micro e macro elementi così importanti per l'uomo come Calcio, zinco, iodio e magnesio.

Altrettanto importante, tutti gli elementi contenuti nel sale cristallino, così come i micro e macro elementi, sono presenti in particelle molto piccole, il che si traduce in un facile assorbimento da parte del corpo umano e nella possibilità di metabolizzazione. L'alto contenuto e l'eccellente assorbimento degli ingredienti rendono il sale himalayano una parte estremamente apprezzata dell'alimentazione quotidiana e dei trattamenti nutrienti e salutari (impiastri, risciacqui, bagni, ecc.).

Suggerimenti per l'uso

Il prodotto, che proviene da zone montane cristalline, è adatto a molte zone - sia per fornire all'organismo tutti i valori nutritivi necessari sia a scopo preventivo e terapeutico. Il sale dell'Himalaya è utilizzato in gastronomia come spezia che esalta il gusto dei piatti, fornendo al corpo molti nutrienti necessari per il suo corretto funzionamento e colmando le carenze che compaiono nella dieta quotidiana. Può anche essere pita - sotto forma di salamoia tradizionale. È importante sottolineare che il sale himalayano si cristallizza molto rapidamente, quindi si consiglia di mettere un bastoncino di cannella o un chicco di riso in un contenitore o in un sacchetto per assorbire l'umidità.

Questo prodotto vale non solo in cucina, ma anche in bagno. Un bagno disintossicante è un'ottima idea. La pelle è il più grande organo umano, quindi vale la pena scommettere sull'assorbimento dei minerali sotto forma di ioni in questo modo. Da un punto di vista medico, l'effetto purificante del corpo di un bagno di acqua salina è paragonabile a una cura di digiuno di tre giorni.

Un altro modo per utilizzare questa materia prima unica è l'inalazione, oltre a utilizzare una soluzione con acqua come tonico per la pelle con proprietà rinfrescanti.

Oltre all'uso domestico, il sale himalayano viene utilizzato anche in cosmetica per la possibilità di idratare e rinfrescare la pelle, oltre che per scopi salutistici, per la decorazione e persino per neutralizzare l'elettrosmog.

Utilizzato in medicina e cosmetici

A causa dell'elevato contenuto di nutrienti, il sale himalayano ha un effetto eccellente sul funzionamento del corpo umano. Tuttavia, oltre all'effetto complessivo, possiamo distinguere molti specifici benefici per la salute derivanti dal suo utilizzo nella dieta, nei bagni disintossicanti o in altri trattamenti.

Questi includono:

  • regolazione della pressione sanguigna
  • regolazione della quantità di acqua nel corpo,
  • prevenire i crampi muscolari,
  • rafforzamento delle ossa,
  • supporto respiratorio,
  • eliminazione delle infezioni della gola e della bocca (risciacquo),
  • sostenere il lavoro dei seni,
  • lotta contro l'insonnia,
  • regolazione dei livelli di zucchero nel sangue,
  • Influenza sul miglioramento del lavoro del cuore,
  • pH - equilibrio nelle cellule del corpo,
  • effetto antibatterico,
  • Dissoluzione dei depositi nel corpo e quindi trattamento di reni e calcoli biliari,
  • crescita cellulare negli strati viventi della pelle e attivazione del flusso energetico (grazie ai bagni),
  • riduzione delle malattie della pelle, tra cui ad esempio psoriasi, micosi o acne,
  • disintossicazione del corpo dai metalli pesanti,
  • attenuazione dei disturbi intestinali grazie al mantenimento del contenuto degli alimenti,
  • regolazione del lavoro della ghiandola tiroidea, e quindi del metabolismo (grazie alla grande quantità di iodio),
  • Trattamento di malattie articolari, aiuto con malattie reumatiche e ginecologiche,
  • rafforzare l'immunità del corpo,
  • possibile supporto del processo dimagrante (l'equilibrio dei nutrienti riduce la voglia di dolci e snack salati e il corpo è ben idratato).

Anche in cosmetica il sale himalayano è perfetto per prendersi cura del corpo dall'esterno. I trattamenti con esso sono perfetti per esfoliare l'epidermide morta, lasciando la pelle sana e radiosa. Il prodotto è ottimo anche per combattere la pelle secca. Può essere utilizzato come componente di scrub, oltre che come tonico rinfrescante e persino anti-acne. Impacchi e bagni con l'aggiunta di sale dell'Himalaya migliorano anche la compattezza della pelle e aiutano a liberarsi della cellulite. Sono anche ottimi per il recupero muscolare dopo un intenso esercizio fisico.

 

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