• Snoep in de kindervoeding – het gouden midden
• Producten "voor kinderen" - waarom kun je ze beter vermijden?
• Een populaire chocoladecrème
• Repen met "melk"-vulling
• Aardbeienkoekjes in teddybeer-vorm
• Water met smaak
• Welke snoepjes moet ik mijn kind geven?

Wat zouden kinderen moeten eten? Deze vraag stellen jonge ouders zich vaak, die verdwalen in de informatiestroom. Enerzijds worden ze overspoeld met informatie over de verwoestende effecten van te veel suiker in de voeding. Het lijkt alsof iedereen in de omgeving alleen gezonde snacks aan kinderen geeft, glutenvrij, biologisch of ten minste zonder toegevoegde suiker. Aan de andere kant horen ze voortdurend "goede raad" die kortweg zegt dat we de kindertijd van een kind afnemen als we het niet toestaan snoep te eten.

Snoep in de kindervoeding – het gouden midden

Kindervoeding is een zeer complex onderwerp. Het is echter zeker dat je niet tot het uiterste moet gaan. Snoep, geserveerd in redelijke hoeveelheden met verstand, zal niet onmiddellijk catastrofale gevolgen voor de gezondheid hebben.

Want te veel suiker in de voeding is tegenwoordig niet alleen een groot probleem voor kinderen. Het is dus de moeite waard vooral te kiezen voor zelfgemaakte varianten van populaire snoepjes, fruit en andere gezonde snacks.

Als we voor in de winkel gekochte producten kiezen, is het goed om hun samenstelling te controleren. Niet altijd zijn producten die als speciaal voor kinderen ontwikkeld worden aangeduid, dat ook daadwerkelijk. Vaak is het juist andersom. Fabrikanten maken van ons een ballon die een ton suiker en vet mooi verpakt en vaak informatie toevoegt zoals "ideaal voor kinderen".

Producten "voor kinderen" - waarom kun je ze beter vermijden?

Om het probleem nader te brengen, hebben we de samenstelling van populaire snacks voor kinderen geanalyseerd. Zie hieronder wat er schuilgaat onder de kleurrijke verpakking met tekeningen van lachende kindergezichten of de favoriete helden van onze kinderen.

Een populaire chocoladecrème

Ingrediënten: Suiker, plantaardige olie, hazelnoten 13%, magere cacaopoeder 7,4%, magere melkpoeder 6,6%, wei-eiwitpoeder, sojalecithine, vanilline.

Noten, cacao en melk (poeder) vormen samen 27% van het product. Dat betekent dat meer dan 70% suiker en olie is. Als we de voedingswaardetabel nader bekijken, blijkt dat suiker alleen al ongeveer 57% van de samenstelling uitmaakt. Dat betekent dat een klein potje crème (250 g) ongeveer 30 theelepels suiker bevat! Je zou net zo goed een suikerpot voor je kind kunnen zetten. Eigenlijk niet helemaal, want de crème bevat ook geharde plantaardige vetten die je in een suikerpot niet vindt. Deze hebben een zeer negatieve invloed op onze gezondheid.

Repen met "melk"-vulling

Ingrediënten: Melkchocolade 40% (suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgator: lecithines (soja), vanille), suiker, magere melkpoeder, palmolie, boterreinfet, emulgator: lecithines (soja), vanille In dit geval heeft de fabrikant een zeer slimme methode toegepast. Hij is verplicht de ingrediënten in volgorde van meest voorkomende op de lijst te zetten. Dit principe is algemeen bekend, daarom plaatste de fabrikant chocolade als eerste. Het lijkt - niet zo erg. Chocolade heeft vanwege het magnesiumgehalte een relatief positieve connotatie. Het probleem is dat chocolade geen grondstof is, het bestaat ook uit "iets". En dat "iets" is in de eerste plaats suiker. We hebben tot 53,5% daarvan in het hele product.

Aardbeienkoekjes in teddybeer-vorm

Ingrediënten: Appel-aardbeienvulling [glucose-fructosestroop, fruitmousse 45% (geconcentreerde appelmousse 27,3%, aardbeienmousse 17,7%), vochtinbrenger (glycerine), zuurteregelaars (appelzuur, citroenzuur, natriumcitraat), geconcentreerd vlierbessensap, aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom)], tarwebloem 23,6%, eieren, glucose-fructosestroop, suiker, raapzaadolie, stabilisator (glycerine), magere melkpoeder, volle melkpoeder, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaat), emulgatoren (mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren geësterd met melkzuur, esters van voedingsvetzuren en polyglycerine), zout, magere cacao, aroma.

De pure lengte van de lijst is schokkend. Als je geen zin hebt om je met de ingrediënten van individuele producten bezig te houden, houd dan een eenvoudige regel aan: hoe korter, hoe beter.

Het is de moeite waard om op de vulling te letten - meestal gemaakt van glucose-fructosestroop - die vooral bij kinderen aanzienlijk bijdraagt aan het ontstaan van overgewicht. Het lijkt, en daarop rekent de fabrikant waarschijnlijk, dat het geen suiker is. En toch is het net zo erg of erger dan gewone suiker.

Water met smaak

Ingrediënten: Water, sappen (20%) van: wortelen (11%), appels, limoenen, citroenen en frambozen, glucose-fructosestroop, vitamines A, C en E, aroma's.

Water is het eerste ingrediënt in de samenstelling. Bij een drankje is dat echter vanzelfsprekend. Ook cola bevat in zijn samenstelling voornamelijk water. De hoeveelheid suiker hier is echter schokkend. In 100 ml zitten 2 volle theelepels en in de fles ongeveer 400 ml.

Welke snoepjes moet ik mijn kind geven?

We hebben extreme voorbeelden voor analyse gekozen. Het is beter zulke snoepjes te vermijden. Natuurlijk is het meestal niet mogelijk om gekochte snacks volledig van het dieet van je kind te schrappen. We zijn ons er ook van bewust dat ouders niet altijd de tijd en mogelijkheden hebben om zelfgemaakte, gezondere alternatieven voor hun kinderen te bereiden.

Gelukkig vinden we ook veel betere snoepjes en snacks in de winkelrekken. Bij aankoop is het de moeite waard om op de lengte van de samenstelling op de verpakking te letten, hoe korter, hoe beter. Laat je niet leiden door populaire slogans zoals "perfect voor kinderen". Wees voorzichtig met de woorden "zonder toegevoegde suiker". Slimme fabrikanten verstoppen suiker vaak achter andere vervangers, die echter een vergelijkbare invloed op de gezondheid van onze kinderen hebben.

Er zijn studies geschreven over het eten van snoep door kinderen. Het belangrijkste principe is echter de eeuwige waarheid die een kind door observatie leert. Laten we zelf gezondere alternatieven kiezen, laten we snoep niet demoniseren, maar laten we laten zien dat het geen basis van een dieet kan zijn. Het kind neemt snel onze patronen over.