INHOUD

• Samenstelling van natuurlijke bijenpollen
• Het gebruik van bloempollen
• Hoe gebruikt u bijenpollen?
• Pollen - contra-indicaties

Bijna iedereen heeft gehoord dat honing gezond is en waarom het de moeite waard is om het te eten. Maar niet iedereen weet dat we dankzij bijen naast honing ook pollen hebben. Bijen verzamelen nectar van planten en brengen deze vervolgens naar de bijenkorf, waar de imker het verzamelt. Bloempollen worden ook wel pollen genoemd en hebben de vorm van kleine bolletjes. Omdat bijen het van verschillende planten en bloemen verzamelen, kunnen vorm, grootte, gewicht en kleur licht variëren. Het kan geel, oranje, bruin en zelfs paars of zwart zijn. Ook de chemische samenstelling van pollen kan variëren, maar het feit is dat het, ongeacht de plant waarvan het is verzameld, een product is dat een positieve werking heeft op het menselijk lichaam.

Samenstelling van natuurlijke bijenpollen

Pollen bevatten bijna alle voedingsstoffen (meer dan 200 stoffen) die het menselijk lichaam nodig heeft voor een goede werking. Dit zijn onder andere:

• Koolhydraten, inclusief fructose, maltose, glucose, ribose, arabinose en andere,
• endogene en exogene eiwitten en aminozuren, arginine, leucine, isoleucine, fenylalanine, lysine, threonine, methionine, valine, proline, glycine, alanine, serine, histidine en andere,
• Lipiden en vetverbindingen,
• Vitamines: A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, PP
• Foliumzuur,
• Calcium, koper, magnesium, fosfor, natrium, kalium, silicium, selenium, mangaan.

Het gebruik van bloempollen

Bijenpollen hebben ontgiftende, ontstekingsremmende, antiseptische, bacteriedodende en immuunversterkende eigenschappen. Het heeft ook een ondersteunende werking op het door stress verzwakte zenuwstelsel. Vanwege de rijke samenstelling van waardevolle voedingsstoffen voor de mens worden bijenpollen aanbevolen als ondersteunende hulp bij de behandeling van veel ziekten, bijvoorbeeld bij:

• Aandoeningen van het spijsverteringsstelsel en de lever,
• Ondervoeding en gebrek aan eetlust,
• anemie,
• Hart- en vaatziekten,
• Aandoeningen van de luchtwegen,
• tijdens het herstel,
• tijdens een verkoudheid.

Vooral in de herfst en winter wordt het preventief innemen van pollen aanbevolen voor natuurlijke versterking van het lichaam en de immuniteit, evenals bij langdurige zenuwspanning. Het is vooral aan te raden voor ouderen en mensen die aan stress worden blootgesteld. Het wordt ook in de cosmetica gebruikt voor de productie van balsems, crèmes en haarspoelingen met hydraterende en regenererende eigenschappen.

Hoe gebruikt u bijenpollen?

Bijenpollen zijn een veilig product, zolang u niet allergisch bent voor honing en bijenproducten. Het is zinvol om het preventief te gebruiken en het permanent in de dagelijkse voeding op te nemen. Volwassenen en kinderen vanaf 12 jaar kunnen tot 4 theelepels per dag (ca. 20 g) gebruiken. Voor kinderen van 3 tot 5 jaar de helft van deze dosis, dus tot 2 theelepels (ca. 10 g), en voor kinderen van 6 tot 12 jaar ca. 15 g per dag. Het is het beste om de pollen op te lossen in gekookt, lauw water. We bereiden zo'n mengsel 's avonds, laten het de hele nacht staan en drinken het na het ontwaken op een lege maag.

Pollen - contra-indicaties

Hoewel bijenpollen een relatief veilig product is en bij correct gebruik geen bijwerkingen veroorzaakt, is de contra-indicatie voor gebruik een allergie voor honing. Bijenproducten kunnen allergische reacties veroorzaken.