Inhoud

1. Hoe kies je een goed voedingssupplement, waar moet je op letten?
2. Samenstelling – de vorm van het supplement
3. Supplement van plantaardige oorsprong
4. Samenstelling – toevoegingen
5. Dagelijkse inname
6. RWS – Referentie-innamewaarde
7. Vorm van het supplement en verpakking
8. Kwaliteitscertificaten
9. Marktpositie en prijs van het bedrijf
10. Een paar woorden over probiotica
11. Meerdere voedingssupplementen tegelijk, medicijnen en voedingssupplementen – wisselwerkingen
12. Samenvatting

In de moderne tijd en met de hoge industrialisatie is het moeilijk, maar niet onmogelijk, om het lichaam van de juiste ingrediënten te voorzien. Daarom grijpen steeds meer mensen naar voedingssupplementen. Voordat we echter voor een voedingssupplement kiezen, moeten we ons eerst de vraag stellen: hebben we echt een bepaald voedingssupplement nodig? Soms is een supplement noodzakelijk, maar je moet het niet overdrijven. Een pil slikken is makkelijker dan letten op een evenwichtige voeding, en hier moeten we beginnen. Pas na het implementeren van een gezonde levensstijl kun je overwegen het lichaam met kant-en-klare preparaten te ondersteunen. Het is ook de moeite waard om voor het introduceren van een supplement laboratoriumtests uit te voeren. Deze kunnen door een arts worden voorgeschreven of privé worden uitgevoerd. Daarna leren we iets over het gehalte aan ijzer, vitamine A, B1, B2, B6, B7, B12, C, E, foliumzuur, magnesium, kalium of natrium. Maar wat als we de indicaties in overweging nemen en een supplement willen gebruiken: hoe kiezen we een kwalitatief hoogwaardig supplement dat zowel veilig als effectief is?

Voordat we beginnen, is het echter de moeite waard om het verschil tussen een medicijn, een voedingssupplement en een medisch hulpmiddel te benadrukken. De verschillen tussen de twee worden in de media vaak vervaagd, en dat zou niet zo moeten zijn.
Samenvattend:

• Het medicijn kan op recept of zonder recept verkrijgbaar zijn. Om op de markt te worden gebracht, moet het een bewezen preventieve of genezende werking hebben. De kwaliteit en effectiviteit worden voortdurend gecontroleerd.
• Medische component. Het heeft geen genezende werking, maar een ondersteunende werking op het lichaam. Het werkt mechanisch, d.w.z. het bevochtigt, verwarmt en beschermt de slijmvliezen. Het wordt minder gecontroleerd voor en na introductie dan een medicijn, maar beter dan een voedingssupplement.
• Voedingssupplementen. De marktintroductie is uiterst eenvoudig, omdat het indienen van de juiste documenten bij het Centraal Bureau voor de Statistiek voldoende is. Er hoeven geen effectiviteitstests te worden uitgevoerd. Informatie in reclame of op de verpakking mag de consument niet misleiden, maar de controle over de kwaliteit is gering. Het doel is om de dagelijkse voeding aan te vullen. Het heeft geen genezende werking. Het is geen vervanging voor medicijnen, een gezonde voeding en levensstijl.

Hoe kies je een goed voedingssupplement en waar moet je op letten?

Bron van het supplement – status in de GIS-registratie

Hoewel de registratie van voedingssupplementen uiterst eenvoudig is en er geen zo complexe klinische studies nodig zijn als bij geneesmiddelen, zijn er nog steeds veel voedingssupplementen met twijfelachtige herkomst. Dit gebeurt vooral op internet. In dergelijke situaties is een speciale lijst van de hoogste sanitaire inspectie nuttig. De toegang daartoe is gratis en algemeen beschikbaar. Dit register betreft voornamelijk producten van Poolse oorsprong. Enkele van zijn tegenhangers zijn bijvoorbeeld NSF International, US Pharmacopeia, Consumer Lab en Informed Choice. Als het voedingssupplement op geen van de lijsten voorkomt, de effectiviteit hoog wordt geprezen en het bovendien geen samenstelling heeft, is het zeker niet de moeite waard om in dit soort preparaten te investeren.

Samenstelling – de vorm van het supplement

Papier accepteert alles, maar hoe de realiteit eruitziet, is een ander verhaal. Voedingssupplementen vallen onder de voedingswetgeving en worden daarom niet zo vaak en zorgvuldig gecontroleerd als geneesmiddelen. Het is daarom de moeite waard om erop te letten of een bepaald bedrijf een interne kwaliteitscontrole uitvoert van de geleverde preparaten. Bovendien is het de moeite waard om bij het lezen van de samenstelling op de chemische vorm van de werkzame stof te letten. Niet alle chemische vormen zijn even effectief. Bijvoorbeeld, magnesiumcitraat is de best opneembare vorm van magnesium, maar sommige fabrikanten bieden ook andere vormen aan. Zolang het magnesiumchelaat betreft, is magnesiummalaat prima, omdat het slechts iets minder goed wordt opgenomen. Nog erger is het als magnesiumoxide aanwezig is, dat praktisch niet door het menselijk lichaam wordt opgenomen, maar goedkoop is en bijvoorbeeld in een capsule kan worden verpakt (hoge dosis). Als we niet zeker weten welke chemische vorm van het voedingssupplement het meest effectief is, is het de moeite waard om een apotheker, voedingsdeskundige of arts te raadplegen.

De samenstelling van voedingssupplementen moet worden ontwikkeld op basis van onderzoek/aanbevelingen van experts. Let echter op bedrijven waarvan de enige bevestiging van de kwaliteit van het voedingssupplement tests zijn die in opdracht van dat bedrijf worden uitgevoerd – dergelijke tests kunnen speciaal worden afgesproken. Het meest betrouwbaar zijn supplementen van bedrijven die zowel eigen als onafhankelijke onderzoeksresultaten presenteren.

Bij de keuze van voedingssupplementen moet gelet worden op de standaardisatie van de stoffen die in het product aanwezig zijn, wat vooral belangrijk is bij voedingssupplementen van plantaardige oorsprong. Dankzij dit certificaat kunnen we er zeker van zijn dat elke portie van het product dezelfde hoeveelheid bevat.

Veel mensen die niet weten welke vitamines en mineralen ze missen, kiezen voor complexe preparaten. Het is een gemakkelijke oplossing, maar men moet niet vergeten dat zowel een tekort als een overschot schadelijk kan zijn. Daarom moeten dergelijke preparaten niet chronisch, maar alleen periodiek worden ingenomen.

Nog een paar woorden over de "magische" beweringen in reclame of op de verpakking van voedingssupplementen.

– zware metalen – volgens de voedselwetgeving mag geen enkel product zware metalen bevatten en een extra etikettering is gewoonweg overbodig.

– antimycotisch, reinigend, antiparasitair, ontzurend – de aanwezigheid van micro-organismen in het lichaam of een pH-verstoring van het lichaam is vaak een levensbedreigende toestand en dergelijke mensen moeten daarom in het ziekenhuis worden opgenomen. Als wij ons goed voelen en dit ook blijkt uit testresultaten, bijvoorbeeld bloed, hoeven wij dit soort voedingssupplementen niet te gebruiken, en hun effectiviteit wordt door wetenschappelijk onderzoek in twijfel getrokken.

– geïoniseerd, geëlektrolyseerd – alle mineralen komen niet afzonderlijk voor, ze zijn verbonden in verbindingen. Het is vrijwel onmogelijk om elementen in een vrije staat te houden. Daarom wordt bij de beoordeling van de effectiviteit van voedingssupplementen rekening gehouden met de analyse van de verbinding waarin ze voorkomen.

– om af te vallen – er zijn preparaten die de stofwisseling versnellen, maar geen waarmee we moeiteloos afvallen. Het proces van gewichtsverlies is complex en is voornamelijk gebaseerd op een verandering in voeding en lichamelijke activiteit.

De samenstelling van voedingssupplementen lijkt soms uiterst ingewikkeld, maar wordt, net als bij levensmiddelen, na verloop van tijd steeds begrijpelijker voor ons.

Supplement van plantaardige oorsprong

Plantaardige preparaten moeten apart worden beschouwd vanwege de onvergelijkbaarheid en extreme complexiteit van de elementen die hun werkzaamheid kunnen beïnvloeden in vergelijking met synthetische preparaten. Bij dit soort voedingssupplementen hangt het af van het type gebruikt plantenpreparaat en of het het hele kruid is, een deel daarvan of misschien een extract of olie. Het extraheren van de werkzame stof uit planten vereist een passende behandeling. Ook het oplosmiddel dat voor extractie wordt gebruikt (bijv. water, alcohol, glycerine) is belangrijk, hoewel dergelijke informatie zelden op de productverpakking staat. Het moet door de fabrikant worden verstrekt. Ook belangrijk zijn het type oogst, de teelt en de gebruikte beschermingsmaatregelen. Het is de verantwoordelijkheid van de fabrikanten om op de verpakking aanduidingen zoals DER (hoewel niet altijd), herkomstland en fragmentatie van de plant aan te brengen. Veel kruiden hebben ook een bewezen therapeutische werking – ze worden beschreven in farmacopee-monografieën of ontwikkeld door de commissie voor plantaardige geneesmiddelen van het Europees Geneesmiddelenbureau. Een voedingssupplement is geen geneesmiddel, daarom zullen we er geen doseringen met therapeutische werking in vinden.

De waarde van DER (Drug Extract Ratio) – geeft de verhouding aan tussen de hoeveelheid gebruikte stof en de hoeveelheid verkregen product (bijv. DER 8:1 betekent dat 1 gram extract uit 8 gram van de plant is gewonnen, wat betekent dat hoe hoger deze verhouding is, hoe waardevoller het verkregen extract is).

Zoals ik al zei, zijn er producten van de beste kwaliteit met een gestandaardiseerde hoeveelheid werkzame stof in het preparaat. Het moet echter worden herinnerd dat de werkzame stoffen van planten iets anders worden genoemd dan de plant zelf, daarom geldt dit ook voor kurkuma: curcuminoïden, voor peper: piperine, voor oregano: quercetrol, voor ginkgo biloba: ginkgoflavonoglycosiden. En met betrekking tot hen moeten we de dosering van het voedingssupplement controleren, niet de plant zelf.

Samenstelling – toevoegingen

Zoals bij levensmiddelen zijn de beste voedingssupplementen die met een zo kort mogelijke samenstelling (tenzij het een complex preparaat betreft). De eenvoudigste manier om te kiezen is de regel te volgen: hoe minder namen we niet begrijpen, hoe beter – maar let op de werkzame stoffen waar ik hierboven over schreef. Vulstoffen, antiklontermiddelen en conserveermiddelen zijn meestal overbodig en stellen fabrikanten alleen in staat kosten te besparen, maar hebben geen positief effect op onze gezondheid.

Dagelijkse inname

Zorg ervoor dat u de dagelijkse behoefte aan een bepaalde stof niet overschrijdt. Het is nuttig om op de RWS-waarde en de hierboven beschreven DER-waarden te letten. De behoefte aan voedingsstoffen kan ook worden gecontroleerd aan de hand van tabellen in de voedingsnormen voor de Poolse bevolking – momenteel is de nieuwste versie die van 2020. Bij twijfel kunt u contact opnemen met uw apotheker, arts of diëtist.

Let op details. Voorbeeld: Formule 1: bevat 653 g magnesiumcitraat, waarvan 110 g magnesium, Formule nr. 2: bevat 110 g magnesiumcitraat, waarvan 16 g magnesium. Bedenk welk preparaat meer magnesium levert ... Preparaat nr. 2.

RWS – Referentie-innamewaarde

RWS (Referentie-innamewaarde) is een indicator die aangeeft hoeveel procent van de behoefte aan een bepaalde stof wordt gedekt door een dagelijkse portie van het preparaat. Het is ontwikkeld voor mineralen en vitaminen (niet voor plantenextracten) op basis van voedingsnormen voor volwassenen die zijn opgesteld in de landen van de Europese Unie, de VS en op basis van richtlijnen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).

Deze waarde geldt voor een gemiddelde volwassene en is een richtlijn. Daarom moet ook worden opgemerkt dat elk organisme anders is en veel afhangt van de levensstijl. Daarom moeten de waarden als richtlijnen en niet als specifieke voorschriften worden beschouwd.

Vorm van het supplement en verpakking

De kwaliteit van het voedingssupplement wordt ook beïnvloed door de kwaliteit van de gebruikte verpakking. Donkere glazen flessen beschermen werkzame stoffen, vooral in vloeibare vorm, beter dan die van kunststof. Het is niet zo dat de plastic omhulsels het preparaat niet beschermen, maar hun dikte moet passend zijn, wat we helaas niet met het blote oog kunnen controleren en op de garanties van de fabrikant moeten vertrouwen.

Welke tabletten, capsules of vloeibare/poedervorm moet ik kiezen? Het antwoord op deze vraag is niet eenvoudig. Bij het vergelijken van preparaten met dezelfde samenstelling (goede samenstelling) maakt het niet uit welke vorm we kiezen. U kunt dan degene kiezen die voor ons het meest comfortabel is als aanvulling. Het is echter belangrijk op te merken dat de vloeistof/het poeder de minste hoeveelheid toevoegingen bevat. Capsules bevatten "iets" waaruit de capsule bestaat, bij voorkeur lanoline of cellulose of hemicellulose. Tabletten moeten daarentegen meestal "iets" bevatten dat ervoor zorgt dat ze hun compacte vorm behouden, vaak is dat gelatine, zetmeelpap of acaciagom.

Kwaliteitscertificaten

Er is momenteel geen nationaal of internationaal certificaat over de kwaliteit van voedingssupplementen, daarom worden alle kwaliteitscertificaten in beperkte mate uitgegeven. U kunt hierop letten, maar ze zouden geen indicator moeten zijn of u een bepaald preparaat koopt of niet. Het is vooral de moeite waard om te letten op publicaties van chemische laboratoria die niet verbonden zijn aan de betreffende fabrikant.

Marktpositie en prijs van het bedrijf

Het gaat hierbij niet om de bekendheid van het bedrijf, maar het kan ook een aanwijzing zijn voor de kwaliteit van de producten en of het bedrijf zijn voedingssupplementen test en hoe het deze presenteert. Als we horen dat een bepaald preparaat een wondermiddel voor alles is, zal dat helaas niet zo zijn. De belangrijkste indicator voor kwaliteit kan zijn of de fabrikant ook medicijnen verkoopt. In dergelijke gevallen is de kans groter dat hij ook om de kwaliteit van de voedingssupplementen geeft.

Als het om de prijs gaat, zijn te goedkope of extreem dure preparaten hun prijs niet waard. Als een bepaalde fabrikant Multi-Level Marketing toepast, is het bekend dat de prijs zal stijgen. Dit heeft echter niets te maken met de kwaliteit van het voedingssupplement. Waardevol zijn bedrijven die meer geld uitgeven aan de kwaliteit van de preparaten dan aan hun marketing.

Bovendien is het de moeite waard om bij de keuze van een voedingssupplement te letten op de kosten, bijvoorbeeld voor de maandelijkse aanvulling, niet op de verpakking zelf. Bijvoorbeeld, een verpakking bevat 30 tabletten – de fabrikant raadt 1 per dag aan, in het tweede geval bevat de verpakking 50 tabletten, maar de aanbevolen dagelijkse dosis is 3 tabletten. Wat uiteindelijk een maandelijkse behandeling of in het laatste geval een behandeling van 16 dagen oplevert. Beslis zelf wat "rendabeler" is.

Een paar woorden over probiotica

De populariteit van dit soort preparaten op de markt neemt toe, en dat niet zonder reden, want volgens de nieuwste inzichten kunnen ze niet alleen de darmmotiliteit beïnvloeden, maar ook het verloop van ziekten, zoals diabetes, Hashimoto, ontstekingsdarmziekten. Bij de keuze moeten we ons echter niet richten op de hoeveelheid probiotische bacteriën die erin zitten, maar op of de betreffende fabrikant zowel de stam als de soort van de gebruikte stof precies vermeldt, bijvoorbeeld: Lactobacillus helcveticus R0052. Dergelijke vermeldingen geven ons meer zekerheid over de werkzaamheid. Het blijft echter over om het type naar behoefte te kiezen. Het onderzoek naar dit onderwerp is momenteel echter rudimentair en het is de moeite waard om een specialist te raadplegen in plaats van zelf een soort te kiezen.

Meerdere voedingssupplementen tegelijk, medicijnen en voedingssupplementen – wisselwerkingen

Het laatste punt dat bij de keuze van een voedingssupplement in overweging moet worden genomen, is de wisselwerking met andere ingenomen preparaten, vooral met medicijnen die chronisch worden gebruikt. Dergelijke informatie kan worden gevonden in bijsluiters voor langdurig gebruik of speciale websites voor het controleren van dergelijke interacties. Het is ook de moeite waard om een apotheker, arts of diëtist te vragen naar mogelijke wisselwerkingen met andere medicijnen.

Tot slot wil ik nog vermelden dat de werking van een voedingssupplement gemiddeld pas na minimaal een maand behandeling optreedt en dat geen enkel supplement langdurig gebruikt moet worden. Het is de moeite waard om af en toe een behandelpauze van minstens een week in te lassen.

Samenvatting

Let bij het kiezen van een voedingssupplement op het volgende:

1. Is het preparaat een geneesmiddel, voedingssupplement of medisch hulpmiddel?
2. Is het supplement geregistreerd in het GIS-inventaris?
3. Bevat het voedingssupplement wat de fabrikant adverteert?
4. Is het een combinatiepreparaat of een preparaat met één ingrediënt?
5. In welke chemische vorm zijn de stoffen aanwezig en worden ze goed opgenomen? – Als u het niet zeker weet, vraag het dan aan uw apotheker, arts of diëtist.
6. Bevat het voedingssupplement toevoegingen of vulstoffen?
7. Als het een plantenpreparaat is, is het dan een extract of een gedroogde plant? Is de concentratie van de werkzame stof in het preparaat aangegeven en genormaliseerd op de werkzame stof-DR-waarde?
8. In welke dosering komt het voor? Let op details. ADH-waarde.
9. Is het een capsule, tablet of poeder?
10. Waaruit bestaat de verpakking van het voedingssupplement?
11. Wees voorzichtig met kwaliteitscertificaten.
12. Voert het bedrijf aanvullende interne kwaliteitscontroles uit?
13. Wat zijn de maandelijkse kosten voor het supplement, niet hoeveel het pakket kost?
14. Let bij het kiezen van een probioticum op of de volledige naam van de probiotische bacterie wordt vermeld: soort en stam.
15. Of het voedingssupplement mogelijk interacties heeft met andere medicijnen en voedingssupplementen die u gebruikt.