Ingrediente:

• 2 avocado coapte Avocado
• o mână de busuioc
• sucul unei lămâi mici (sau jumătate dintr-una mare)
• 3 căței de usturoi
• 4 linguri de semințe de cânepă
• 4 linguri de fulgi de drojdie inactivă
• un praf de sare și piper

Preparare:

Toate ingredientele pentru sos se pun într-un blender și se mixează până devin o pastă fină. Tăiați dovleceii în fidea folosind un spiralizator. Apoi amestecăm totul împreună (fideaua poate fi ușor aburită înainte, dar nu este obligatoriu) 😋

Recomandăm să adăugați roșii cherry pentru o cină ușoară și delicioasă în zilele călduroase.