Söt tofu – hur använder man den i desserter?

0 kommentarer

Tofu ersätter inte bara kött i vegetariska rätter, utan är också utmärkt som ingrediens i söta desserter. Det passar perfekt för att göra en vegansk variant av ostkaka eller tiramisu, alltså Tofurnik och Tofumisu. Tofu blir en oumbärlig...
Visa detaljer

Vad kan man ersätta köttet med?

0 kommentarer

Den veganska kosten blir alltmer populär för varje år. Många människor väljer att minska sin köttkonsumtion eller helt avstå från den. Skälen till ett sådant beslut kan vara många, från etiska skäl till ekologi och oro för den...
Visa detaljer

De viktigaste produkterna i vegansk kost

0 kommentarer

I den föregående texten beskrev vi olika typer av dieter som utesluter kött från listan över konsumerade produkter. Då nämnde vi också sådana alternativ som helt eller delvis avstår från andra animaliska produkter. Den vanligaste av dessa är...
Visa detaljer

Tofu – vad kan man göra av det?

0 kommentarer

För några månader sedan beskrev vi de viktigaste produkterna inom vegansk kost, bland annat tofu, vars roll vid tillagning av köttfria måltider är ovärderlig. Idag har vi beslutat att fortsätta denna tråd genom att presentera mer detaljerad information...
Visa detaljer