姜糖浆的特性

• 姜糖浆 - 特性

• 姜糖浆 - 用途

几乎每个人都知道姜作为一种香料。我们主要将它与圣诞节联系在一起，当姜被加入到香料姜饼中时。与此不同，姜糖浆有着完全不同的用途。您可以以不同的形式遇到它。以相同的名称，有100%姜根汁和可能含有柠檬的糖浆出售，也有作为甜点和其他甜食的糖替代品的甜味糖浆。让我们来看看什么时候以及为了什么目的值得选择这种特殊产品。

姜糖浆 - 特性

• 由于含有丰富的精油和树脂，如姜辣素，姜根提取物对我们的身体有益。这种植物的根部含有：
• 维生素A、C、E、K，
• 叶酸和其他B族维生素，
• 钙，
• 磷，
• 铁，

根据您选择的姜糖浆类型，其营养价值和特性可能会有所不同。因此，在购买此产品时，我们应特别注意其成分，仔细阅读标签，选择成分尽可能简单且不含添加剂的产品，如葡萄糖-果糖糖浆或人工甜味剂。理想情况下，糖浆应无糖，或使用蔗糖或其他原糖。

姜糖浆 - 用途

• 姜因其抗菌特性而闻名已有数百年。因此，尤其在秋冬季节，当我们特别容易感冒时，它被视为增强免疫力的家庭疗法。它可以定期加入茶中。除了对免疫系统的积极影响外，它还有温暖身体的作用。此外，姜还能刺激产热过程，即体内产生热量，从而帮助脂肪消化并促进新陈代谢。此外，它还支持消化系统的正常功能，促进消化液的分泌，缓解消化不适。总的来说，姜汁的作用包括：
• 抗菌，
• 抗氧化，
• 调节消化系统，
• 缓解消化不良，
• 促进胃液分泌，
• 支持脂肪燃烧。

• 以原糖为基础的姜糖浆是白糖的极佳替代品。它是液态且粘稠的，可以用来甜化茶，尤其是作为甜点和甜食的美味芳香添加剂，也适合制作腌料和调味汁。

• 另一方面，无添加剂、无糖和无香料的天然姜糖浆是最有价值和最健康的。它含有最宝贵的营养成分。您可以将其加入茶、水和其他饮料中，或单独饮用。冬季姜糖浆是我们想以自然方式增强身体的理想选择。