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奇迹饮食的秘密:只有优秀营养师才会告诉您的5件事

by Biogo Biogo 12 Jan 2023 0 评论
Geheimnisse der Wunderdiät: 5 Dinge, die Ihnen nur ein guter Ernährungsberater verraten kann

 

 

优秀的营养师与只关心你钱财而不关心你健康的营养师的区别是什么?首先是诚实,设定现实的目标和期望,以及对不断出现的时尚神奇饮食保持距离。

真正有能力的营养顾问不会用几周内减掉十几公斤或一个月内练出腹肌的幻想来迷惑你。相反,他们会帮助你永久改变饮食习惯,让你学会区分真正有成功机会的事情和只是空想。今天我们为你呈现一份只有优秀营养师才会告诉你的清单。提示:其中一些真相可能非常令人不适……

1. 饮食从长远来看不可持续

那些选择营养咨询并尝试过各种流行饮食(但失败了)的人,常常感到沮丧,并说自己没有意志力减肥。然而,在大多数情况下,真正失败的并不是人,而是饮食:过于限制或不切实际,无法长期坚持。

2. 限制性饮食身心俱疲

非常严格的饮食规则(“在Y点只吃X食物”、“整天只喝蔬菜汤”、“连续三天只吃高蛋白食物”等)不仅难以坚持(朋友请你吃饭时你怎么办?),而且不会教会正确的饮食习惯。更糟的是,摄入过少的热量会削弱你的身体,而非增强它,也不会教你倾听身体,正确接收饥饿和饱腹的信号。

3. 饮食优先级设置不当

许多人寻求营养咨询以摆脱多余的体重,但设定这个目标时,不能忽视饮食的本质应是实现和维持最佳健康,而非追求细腰。请记住,没有“好”或“坏”的食物,只有错误的处理方式。一个称职的营养师应当在营养之外还考虑生活方式的其他方面,尤其是睡眠习惯、压力管理和身体活动。

4. 饮食忽视了食物带来乐趣的事实

即使是那些说“吃是为了活,而不是活着为了吃”的人,也不会否认食物可以带来极大的乐趣。剥夺这种乐趣——无论是通过不适当的热量限制,还是只选择“超级健康”但不太美味且不够饱腹的食物——都是失败的秘诀。

5. 饮食不会让你快乐,也不会解决你的生活问题

时尚的奇迹减肥法常常以遵循其指示简而言之能带来幸福的承诺进行宣传。实际情况通常不同:不合理饮食的严格、几乎宗教般的规则会给心理带来负担,而非快乐。每一次对饮食的“罪过”都会引发内疚感,同时伤害我们的自尊心,因此相比饮食带来的心理伤害,可能的健康益处(或者说减掉的体重)显得微不足道。请记住:营养咨询不是心理治疗,但同时饮食不应让人感到内疚!

 

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