无塑料厨房——如何在厨房中引入减少废物的原则
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减少塑料使用和废物产生，不浪费食物——这些都是零废弃和少废弃生活方式的基础。如果我们想在厨房实施零废弃规则，应该从哪里开始呢？这里有一些实用的建议。
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慢生活——以“少废弃”风格为日常家庭、工作和学校生活提供生态且简约的理念
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零废弃的理念是一种生活方式，尽可能减少废物的产生。生态习惯在今天尤为重要，因为人类活动对环境的负面影响，随着食品、服装和交通工业在过去几十年的发展，比历史上任何时候都更为严重。人类活动导致空气、土地和水体污染。我们排放噪音、有毒气体到大气中，废水排入河流，未处理的废弃物堆积在垃圾填埋场。其后果还包括自然资源的减少。幸运的是，现在是反思和增强社会意识的时候了。零废弃和少废弃运动正在帮助我们。改变可以从小步骤开始，从你周围的环境做起。这里有一些我们每天都可以使用的减少废物的简单想法。
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每日正念——哪些正念值得融入日常节奏？
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您可能经常听说过正念，或者只是听说过“正念”这个词。这是又一时尚潮流，还是值得多关注的东西？由于众多正念课程、出版物、小工具和其他创意的流行，有些人可能认为这只是另一个潜伏在消费者口袋里的营销噱头。事实完全相反！
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慢食烹饪——它是什么以及它包含什么
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慢食是一种理念，鼓励我们谨慎且不急不躁地庆祝饮食。最喜欢的是区域性的、季节性的食物，传统方式烹饪。不使用半成品和高度加工的产品。慢食强调在烹饪过程中享受乐趣，然后慢慢地、独自或与朋友一起品味。这个运动的起源是什么，它的目的是什么？
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为什么意大利人是慢食大师？
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意大利人Carlo Petrini，广播记者和美食评论家，在罗马历史街区著名的西班牙阶梯旁得知麦当劳成立的消息后表示抗议，并通过创建慢食运动和文化来表达这一立场。
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