素食烧烤

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烧烤自史前时代就伴随着人类,尽管形式有所变化,且几乎不会在洞穴中进行。传统上,这样的聚会通常与猪颈肉和香肠联系在一起,但随着素食主义的日益流行,素食烧烤将在我们的意识中占据越来越重要的位置。如何为烧烤准备素食菜肴?什么是蔬菜烧烤,怎样才能让它不单调?
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