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BIO-木糖醇(原料)(25公斤)
成分 木糖醇 * 100 %(* 认证有机成分) 描述 有机木糖醇是糖的绝佳替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。1茶匙木糖醇约等于1茶匙白糖。 注意:过量食用可能导致腹泻。不要给3岁以下儿童服用。不要给动物(狗)服用。 每100克营养成分 能量值 - 990 千焦 / 238 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €528,20
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赤藓糖醇 1000克 MYVITA
描述 赤藓醇和赤藓糖醇是可互换的同一产品名称。它是一种天然的、低热量的甜味剂,属于多元醇或糖醇类。它天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。 在工业中,它是通过发酵获得的,与奶酪生产相同的工艺,但使用的是水果而非牛奶。另一种提取方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样利用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 赤藓糖醇具有轻微的甜味。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。它的血糖指数为零,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零卡路里甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是卡路里含量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合控制卡路里和减少卡路里摄入的人群。 它用于烘焙和烹饪,可降低所制备食品的卡路里含量。摄入后,它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用。该产品的优点在于即使大量使用也不会产生泻药效果。由于我们体内没有分解它的酶,赤藓糖醇不会被我们的身体代谢。它几乎完全被排出体外,完全不影响肠道菌群。它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,约为蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时需要在食谱中加以考虑。赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,它作为一种抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果、果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅用作甜味剂,还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 有趣的 在食品成分中列为E968 用赤藓糖醇替代糖时,我们应使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂中,以消除其不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为防腐剂,即保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇(E968)100 %。 净重:1000 克 使用方法 用于热饮的甜味添加,烘焙,制作甜点,以及任何通常使用甜味剂的地方。 过敏信息 该产品可能含有麸质、大豆、花生(及其他坚果)、芝麻和芥末籽。 推荐储存方式 在室温下,存放于干燥处,置于密闭容器中。- €20,40
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赤藓糖醇 250克 MYVITA
描述 - 一种仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erytrol和Erythritol是相同的产品名称。它是一种天然的、低热量的甜味剂,属于多元醇或糖醇类。天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。 在工业中,它是通过发酵获得的,与奶酪生产相同的工艺,但使用的是水果而非牛奶。另一种提取方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样利用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 赤藓糖醇具有轻微的甜味。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。它的血糖指数为零,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零卡路里甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是卡路里最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合控制卡路里和减少卡路里摄入的人群。 它用于烘焙和烹饪,从而降低制备食品的卡路里含量。摄入后,它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用它。这种产品的优点是即使大量使用也不会产生泻药效果。由于我们体内没有分解它的酶,赤藓糖醇不会被我们的身体代谢。它几乎完全被排出体外,完全不影响肠道菌群。它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。它非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,约为蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时需要在食谱中加以考虑。赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,它作为一种抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果、果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅用作甜味剂,还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 有趣的事实 在食品成分中以E968列出 当用赤藓糖醇替代糖时,我们应该使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂中,以消除其不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为防腐剂,即保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇(E968)100 %。 净重:250 克 使用方法 用于热饮的甜味剂,烘焙,制作甜点,以及任何通常使用甜味剂的地方。 过敏信息 该产品可能含有麸质、大豆、花生(及其他坚果)、芝麻和芥末籽。 推荐存储方式 在室温下,存放于干燥处,置于密闭容器中。- €6,83
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赤藓糖醇 500克 MYVITA
描述 - 一种仅含0.2大卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erytrol和Erythritol是相同的产品名称。它是一种天然的、低热量的甜味剂,属于多元醇或糖醇类。它天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。 在工业中,它通过发酵获得,与奶酪生产相同的工艺,但使用的是水果而非牛奶。另一种提取方法是利用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样使用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 赤藓糖醇具有轻微的甜味。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。它的血糖指数为零,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零卡路里甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合控制热量和减少热量摄入的人群。 它用于烘焙和烹饪,能降低所制备食品的卡路里含量。摄入后,它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用它。这种产品的一个优点是即使大量使用也不会产生泻药效果。由于我们体内没有分解它的酶,赤藓糖醇不会被我们的身体代谢。它几乎完全被排出体外,完全不影响肠道菌群。它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。它非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,约为蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时需要在食谱中加以考虑。赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,它作为一种抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果、果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅用作甜味剂,还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 有趣的 在食品成分中列为E968 用赤藓糖醇替代糖时,我们应使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂中,以消除其不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为防腐剂,即保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇(E968)100 %。 净重:500 克 使用方法 用于热饮的甜味剂,烘焙,制作甜点,以及任何通常使用甜味剂的地方。 过敏信息 该产品可能含有麸质、大豆、花生(及其他坚果)、芝麻和芥末籽。 推荐存储方式 在室温下,存放于干燥处,置于密封容器中。- €11,42
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木糖醇桦树糖餐桌甜味剂 250g INTENSON
描述 餐桌甜味剂 木糖醇 250 克 Intenson - 热量比糖少40% - 1克等于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 降低口腔pH值 - 改善体内钙的吸收 木糖醇,玉米糖 - 餐桌甜味剂。木糖醇是一种植物来源的甜味剂,天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦木中提取的木糖醇。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下,它是从玉米中制造的。根据提取的产品不同,我们有不同的提取方法。桦木木糖醇是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。另一方面,从玉米中提取的木糖醇是通过生物质的水解制成的。它具有普通糖的外观和甜度,但含有40%更少的卡路里。此外,它的血糖指数非常低,GI = 8,因此不会引起血糖和胰岛素水平的峰值。1克仅含2.4卡路里。相比之下,它的血糖指数仅为8,传统的蔗糖GI = 70,葡萄糖的GI高达100。因此,它非常适合作为那些应该排除高血糖指数产品的人的糖替代品,他们希望保持饮食,同时不想放弃给咖啡、茶或甜点和蛋糕加糖。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味。它具有耐热性,因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于有缺乏症状的人来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它有一个缺点,如果摄入过多,可能会导致腹泻,因此值得控制一天中的摄入量。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇,它在消化过程中的新陈代谢中产生。 当我们在食谱中用木糖醇替代糖时,我们添加与普通糖相同的量,因为它的甜度相似。 在食品中,它以符号E967出现。 成分 100% 木糖醇(桦木糖)。 每100克产品的营养价值: 能量值 - 1 004 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克...- €6,60
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有机叶绿素龙舌兰糖浆 无麸质 350克(250毫升)- BIO PLANET
成分 龙舌兰花蜜 * 100%(含1%来自龙舌兰叶的叶绿素)(*原料来自有机农业) 描述 有机龙舌兰糖浆配叶绿素是传统甜味剂的绝佳替代品。其特点是带有轻微的薄荷余味和高溶解性。推荐用于烘焙、甜点,作为冰淇淋、华夫饼或煎饼的配料。也非常适合用于饮料的甜味添加。 每100克营养成分 热量值 1260 千焦 / 297 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 71 克 包括糖 - 71 克 膳食纤维 - 5.7 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0.06 克 推荐储存条件 干燥阴凉处保存。- €3,78
- €3,78
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有机野樱莓糖浆 270 毫升 - 大自然的礼物
成分 野樱莓汁 * 62%,蔗糖 *(* 有机认证原料) 描述 该糖浆由整果制成。可能含有沉淀物和果肉。巴氏杀菌产品。 每100毫升营养成分 热量值: 899 千焦 / 211 千卡 脂肪: 其中饱和脂肪酸: 碳水化合物 52.6 克 其中糖 48.7 克 蛋白质: 盐: 储存建议 存放于阴凉干燥处,开封后请冷藏- €4,97
- €4,97
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有机金字塔切碎干燥甜叶菊叶 30克 - BATOM
成分 切碎的甜叶菊叶*(100%)(*认证有机成分) 描述 优质甜叶菊叶(Stevia rebaudiana Bertoni),手工采摘。 制备方法 将热水(70-80°C)倒在干燥的金字塔上,用所得的浸液调味饮料。干燥物也可以直接加入冲泡的草药或茶中。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。- €5,54
- €5,54
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有机切碎干燥甜叶菊叶 80克 - BATOM
描述 优质甜叶菊叶(Stevia rebaudiana Bertoni),手工精选。 成分 甜叶菊叶*(100%)(*认证有机成分) 制作方法 用热水(70-80°C)冲泡一份干果(1-2克/升),用所得的浸泡液为饮料加甜。干果也可以直接加入冲泡好的草药或茶中。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。- €7,68
- €7,68
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有机干燥甜叶菊叶 20 克 - BATOM
成分 甜叶菊叶*(100%)(*认证有机成分) 描述 优质甜叶菊叶(Stevia rebaudiana Bertoni),手工精选。 制备方法 用热水(70-80°C)冲泡一些叶子,用所得的浸液调味饮料。您也可以将甜叶菊叶与茶或草药一起冲泡。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 p>- €3,93
- €3,93
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木糖醇BIO 250克 - BIO PLANET
成分 木糖醇 * 100 %(*认证有机成分) 描述 有机木糖醇是糖的绝佳替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。1茶匙木糖醇约等于1茶匙白糖。 注意:过量食用可能导致腹泻。请勿给3岁以下儿童服用。请勿给动物(狗)服用。 每100克营养成分 能量值 - 990 千焦 / 238 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处。- €7,80
- €7,80
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木糖醇BIO 500克 - BIO PLANET
成分 木糖醇 * 100 %(* 认证有机成分) 描述 有机木糖醇是糖的绝佳替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。1茶匙木糖醇约等于1茶匙白糖。 注意:过量食用可能导致腹泻。请勿给3岁以下儿童服用。请勿给动物(狗)服用。 每100克营养成分 能量值 - 990 千焦 / 238 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €14,13
- €14,13
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木糖醇BIO 1公斤 - BIO PLANET
成分 木糖醇 * 100%(*认证有机成分) 描述 有机木糖醇是糖的绝佳替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。1茶匙木糖醇约等于1茶匙白糖。 注意:过量食用可能导致腹泻。不要给3岁以下儿童服用。不要给动物(狗)服用。 每100克营养成分 能量值 - 990 千焦 / 238 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €22,63
- €22,63
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BIO 椰子糖浆 300 克(250 毫升)- BIO PLANET
成分 椰花糖 * 从椰子树的花蕾中提取,水(* 来自有机农业控制的成分) 描述 这种糖浆是传统甜味剂的绝佳替代品。它以焦糖风味和香气以及浓稠的质地为特点。 每100毫升的营养成分 能量值 - 1330 千焦 / 313 千卡 脂肪 - 0.1 克, 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 78 克, 包括糖 - 78 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0.13 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。 p>- €12,13
- €12,13
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有机甘蔗粉(原料)(25公斤)
成分 蔗糖 * 100%(* 原料来自有机农业) 描述 有机甘蔗粉,未精制,通过研磨红糖获得。其特点是溶解性好。能为菜肴增添风味和美感。推荐用于烘焙、甜点。 每100克营养成分 能量值 - 1700千焦 / 400千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 其中糖 - 98 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €166,37
- €166,37
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公平贸易袋装有机蔗糖 1000 x 4 克 - 酒店餐饮业专用 (OXFAM)
成分 未精制的甘蔗糖 *(*来自受控有机种植) 描述 来自巴拉圭的未精制蔗糖,每包4克单独包装。 每100克营养成分 热值: 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:100 克 w 其中糖分 : 100 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克 推荐存储条件 在室温下储存。- €50,51
- €50,51
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桦木糖 木糖醇 芬兰产 无麸质 500克 DENVER FOOD
描述 Birkenzucker 木糖醇 无麸质 500 克 Denver Food - 比糖少40%的热量 -1克等于2.4卡路里 -木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇,外观与糖相似,甚至甜度也相近,尤其是在热量含量方面。其燃烧值要低得多,甚至低至40%。1克仅含2.4卡路里。其血糖指数仅为8,相比之下,传统的蔗糖GI=70,葡萄糖GI=100。因此,木糖醇不会像传统糖那样大幅提高我们的血糖水平。因此,它非常适合作为那些需要在饮食中排除高血糖指数产品,但又不想放弃给咖啡、茶或甜点和蛋糕加糖的人的糖替代品。木糖醇主要是桦木糖,但也可以从其他植物产品中提取。它是一种多羟基或糖醇,是木糖的衍生物。其结构刺激了舌头上的甜味感受器。 它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰的木糖醇是从桦木中提取的。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下,它是由玉米制成的。根据提取原料的不同,我们有不同的提取方法。桦木是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。相比之下,由玉米制成的木糖醇则是通过生物质的水解过程生产的。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味添加。它具有耐热性,因此我们可以在食谱中轻松用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于有缺乏症状的人来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它有一个缺点,如果摄入过多,可能会导致泻药效果,因此应控制每日摄入量。 成分 桦木糖。 每100克营养成分: 能量值 - 1004 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克 - 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 - 包括糖 -...- €10,85
- €10,85
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龙舌兰糖BIO 250克 - VIANDS
成分 脱水龙舌兰汁*,麦芽糊精(最高6%)(*原料来自有机农业控制)。 描述 拥有龙舌兰糖浆的所有优点,且更易于使用。它是人工和天然甜味剂的替代品。具有中性的甜味,比普通糖(蔗糖)甜约30%。主要含有果糖,血糖指数低。还含有菊粉。可直接食用。 每100克营养成分 热量值: 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 : 0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:100 克 其中糖分:90 克 蛋白质: 0 克 盐: 0,04 克 推荐存储条件 开封后请存放在干燥处,置于密闭容器中。- €5,69
- €5,69
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BIO 浅色蔗糖 500 克 - BIO PLANET
成分 heller Rohrzucker * 100%(* 来自受控有机耕种的原料)。 描述 有机浅色蔗糖以其高溶解性著称。非常适合添加到糕点、甜点中,以及用于热饮的甜味剂。 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克, 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克, 包括糖 - 100 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €3,91
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公平贸易有机方糖 500 克 - OXFAM
甜菜糖的绝佳替代品。非常适合用于热饮、甜点、煎饼和松软的薄饼的甜味添加。小方块形状使搭配糖的咖啡或茶看起来更具吸引力。此糖按照公平贸易Oxfam的原则生产。 成分 蔗糖 * (* 原料来自受控有机种植)。 p> 净重: 500 克 产品营养成分 每100克 能量值 - 1650 千焦 / 390 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99.9 克 其中糖 - 99.9 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐存储条件...- €6,84
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