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成分

豌豆仁 100%

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芽菜是世界上最重要的生命食品，因为它们在植物生命力最旺盛时被食用。通过定期食用，我们可以体验这种活力和能量流。几千年来，它们一直是健康饮食的一部分。

制作方法
在家我们这样准备芽菜：取一个平盘，用纱布或其他吸水材料覆盖。将一层种子均匀撒在纱布上，用水浇湿，最好是煮过的温水。水量应保持纱布始终湿润。将种子放在温暖且最好是阴暗的地方。根据发芽植物的种类，芽菜会在2-4天内出现。对于粗大种子如豌豆、大豆、鹰嘴豆等，或带壳种子如南瓜、葵花籽，芽菜食用前需切碎，小种子则可整颗食用。

推荐储存条件
存放在干燥处。

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