去皮榛子 1000克 - VIVIO

榛子富含维生素E，能改善皮肤、头发和指甲健康。缺乏维生素E可能导致易怒、注意力不集中、肌无力和视力减退。食用榛子还能补充人体所需的铜元素，预防贫血。其中B族维生素和镁元素对神经系统有益，可缓解经前紧张症状。科学研究证实，榛子所含的植物甾醇能有效降低坏胆固醇水平。

配料表
去皮榛子。

每100克产品营养成分表
能量值 - 2742 千焦 / 665 千卡
脂肪 - 63 克
- 其中饱和脂肪酸 - 4.51 克
碳水化合物 – 6 克
– 其中糖分 – 4 克
膳食纤维 – 8.9 克
蛋白质 – 14 克
盐分 – 0.01 克

净含量: 1000 克

食用建议
建议直接食用榛子原味最佳。食品工业中常用作蛋糕、巧克力和乳制品的添加配料。天然榛子风味温和淡雅，经烘烤后坚果香气更浓郁，口感更酥脆。但高温会改变其物理化学结构，导致氨基酸和蛋白质分解，因此生食更佳。将榛子加入麦片粥或自制花生酱是不错的选择，也适合搭配白肉和面食。此外榛子还用于配制酊剂和利口酒。

推荐储存方式
存放于阴凉干燥处。