有机黑麦粉用于酸黑麦汤 500 克 - BABALSCY

黑麦面包粉类型1850非常适合用于制备酸汤、传统酸面团以及烘焙酸面团面包。黑麦粉的麸质含量低于小麦粉。它还具有较深的灰褐色。此外，它比小麦粉更有营养，含有更多的微量营养素。
黑麦粉含有矿物质如钾、钙、锌、锰和铜。它也是B族维生素、维生素E和纤维的来源。面粉中的纤维能带来饱腹感，并对肠道蠕动产生积极影响。通过食用黑麦粉制品，我们为身体提供了具有抗氧化作用的酚酸。这意味着它们有助于减少自由基，并对细胞具有保护作用。此外，它们还是植物雌激素的来源，对循环系统有积极影响。

成分

黑麦全麦面粉 类型1850 * 100%（*认证有机成分）

净重： 500 克

每100克产品的营养成分：
能量值（千焦/千卡）：1396 千焦 / 330 千卡
脂肪: 2 克
其中饱和脂肪酸：1 克
碳水化合物：68 克
其中糖分：2 克
膳食纤维: 8 克
蛋白质：7 克
盐: 0,025 克

推荐存储方式
干燥储存。