YANGO 安达利曼野生胡椒（25 克）

野生安达利曼胡椒在其短暂的成熟期内每年仅手工采摘一次，这使其成为一种极为稀有且珍贵的香料。

⦿ 适用于调味家禽、鱼类和海鲜。

⦿ 突出食物的辛辣味

⦿ 味道略带辛辣

⦿ 具有浓郁的柑橘和香料香气

⦿ 拉丁学名 Zanthoxylum acanthopodium

了解野生安达利曼胡椒

在印度尼西亚苏门答腊的原始地区，茂密的热带雨林隐藏着无尽的自然多样性，野生安达利曼胡椒生长于此——这是一种神秘的香料，是当地巴塔克美食的珍宝。这种独特的胡椒以其浓郁的柑橘香气和舌尖上轻微的刺痛感（类似于夹捏的感觉）而著称。

安达利曼胡椒在印度尼西亚文化中的历史深深植根于巴塔克族的烹饪传统中，几代人以来一直用来为菜肴赋予独特的味道和香气。我们Spices by YANGO®希望与您分享这一独特体验，提供以干燥枝条形式的安达利曼野生胡椒，这些枝条是从野生灌木中精心采摘，以保留其非凡的味道和与花椒相似的特性。

Spices by YANGO® 的安达利曼野生胡椒

Spices by YANGO® 的野生安达利曼胡椒不仅是一种香料，更是发现印度尼西亚异国风味和香气的钥匙。它独特的柑橘香气与辛辣味的结合，使其成为各种印度尼西亚菜肴如鱼、鸡肉和汤的理想搭配。它也非常适合搭配酱汁和水果炒肉。野生安达利曼胡椒不仅为菜肴增添了更多的味道层次，还带来了令人惊喜和独特的元素。