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Pickles, das ist Diät zum Innereien

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Das Pökeln ist eine der ältesten Arten, Lebensmittel haltbar zu machen. Die ersten Versuche, dieses Verfahren anzuwenden, gehen auf das Jahr 7000 v. Chr. zurück, aber Wissenschaftler vermuten, dass die ersten Silagen zufällig noch früher entstanden sein könnten....
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