Tocotrienole bilden zusammen mit Tocopherolen Vitamin E. Dies sind organische chemische Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften. Hohe Konzentrationen an Tocotrienolen finden sich beispielsweise in Nüssen, vielen Samen und Pflanzenölen. Die an Tocotrienolen durchgeführten Studien belegen, dass sie die Fähigkeit...

Damaskus-Rose, Centifolia-Rose oder Französische Rose. Die Namen klingen so elegant, wie diese wunderschönen Blumen aussehen. Es stellt sich heraus, dass Rosenwasser auf ihrer Basis hergestellt wird. Solches Wasser verbreitet ein schönes, warmes und honigartiges Aroma. Neben dem Duft...

Obwohl Oregano fest in der Küchenlandschaft Einzug gehalten hat, sind die Eigenschaften dieses Gewürzes noch etwas unbekannt. Das scheinbar prosaische Gewürz interessiert uns nicht mehr, als den zubereiteten Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen. Und doch ist Majoran...

"Weibliches Kraut" - so wird Mönchspfeffer oft genannt, mit anderen Worten gewöhnlich oder gewöhnlich, aufgrund seiner starken östrogenen Eigenschaften. Doch nicht nur Frauen können davon profitieren. Mönchspfeffer erhöht auch die Fruchtbarkeit bei Männern.

Beinwell haben wir ein bisschen vergessen, kaum einer weiß wofür er ist und welchen Nutzen man daraus ziehen kann. Und es ist eine ziemlich verbreitete Pflanze, die früher von Medizinern weit verbreitet war. Seine Wurzel erweist sich als...

Superfoods dominieren nach wie vor den Markt für gesunde Lebensmittel. Gelobt für ihre ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften werden sie als wertvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung empfohlen. Zu dieser Gruppe gehört der spanische Salbei, allgemein bekannt als Chia.