Reis, Grütze und Quinoa

Obwohl Reis in einem warmen Klima und in Feuchtgebieten wächst und Grütze eine bekannte Option ist, deren Körner in unserem Klima reifen, haben diese beiden Lebensmittel viele Gemeinsamkeiten. Dies sind vollwertige Nahrungsbestandteile, die die richtige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen liefern.


Experten weisen darauf hin, dass je weniger verarbeitete Grütze oder Reis desto gesünder sind. Abgesehen davon, dass Sie sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, ist es daher eine großartige Idee, nach ungeröstetem Buchweizen und braunem Reis zu greifen und sie austauschbar mit anderen Sorten dieser Produkte zu verwenden.

Reis und Grütze als wichtiger Bestandteil der Ernährung

Grütze ist eine der besten Ballaststoffquellen, die sich positiv auf die Darmfunktion auswirkt. Diese Art von Nahrung ist ziemlich kalorienreich, was sie perfekt für Menschen mit erhöhtem Bedarf macht. Bei entsprechender Menge können Sie beim Abnehmen sogar Hirse oder Buchweizen in Ihre Ernährung aufnehmen. Die Grütze enthält außerdem die Vitamine B und E und unter anderem Kalium, Magnesium und Zink. Reis hat eine ganz ähnliche Zusammensetzung, die beispielsweise auch Eisen enthält, und gilt als sehr bekömmliches Gericht.

Reis und Grütze im Biogo-Laden

Im Biogo-Laden finden Sie viele Arten von Bio-Grütze und Reis. Sie werden von den besten Produzenten bezogen und enthalten eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. Es lohnt sich, eine Bio-Version oder Reis in weniger beliebten Sorten wie Basmati, Jasmin, Schwarz oder Rot zu wählen. Sie können daraus sehr schmackhafte Gerichte zubereiten, die in erster Linie gesund und diätetisch sind.